Mary Allen
Egyre többen tartanak saját csirkét, még a városokban is. A modern technológiának köszönhetően az erőfeszítést és a költségeket korlátok között tartják. Beruházások és előkészületek nélkül azonban nem megy.
Amikor március 20-án beköszönt a csillagászati tavasz, nemcsak a természet ébred új életre, hanem sok emberben a vágy is egy kisállat után. Általában egy prémes állatra esik a választás: egy macska, akit ölelgetni, egy kutya a ház és az udvar őrzésére, vagy egy tengerimalac, akit szeretni kell. Ha madár, akkor talán papagáj vagy kanári. Ritkán jut eszébe valakinek, hogy háziállatként csirkét tartson?
Kétségtelen, hogy a csirkék nem bújós játékok, és nem is a szűkebb értelemben vett házi kedvencek; nem a házban laknak, hanem az istállójukban. De vannak más előnyeik is, amelyek sok szívet gyorsabban dobogtatnak. Így készítik a csirkék a reggelit; A fajtától függően szinte minden nap benyúlhatsz a tojófészekbe, és kivehetsz egy tojást – olyat, amelyről tudod, hogy egy boldog és egészséges tyúk tojta.
Soha nem lehet unatkozni a csirkékkel, mert a csirkeudvar ritkán csendes. Legfeljebb dél körül pár pillanatra lehet kicsit csendesebb, amikor a tyúkok napoznak vagy homokfürdőznek. Egyébként a mulatságra vágyó állatok kapirgálnak, csipegetnek, verekednek, tojnak vagy takarítanak, amit alaposan és naponta többször is megtesznek.
Vitathatatlan, hogy a háziállatok nevelési előnyökkel is járnak a gyermekek számára. Megtanulják vállalni a felelősséget és tisztelni az állatokat, mint embertársakat. De a csirkéknél a gyerekek nem csak azt tanulják meg, hogyan kell gondoskodni róluk és hogyan kell etetni őket minden nap. Azt is tapasztalják, hogy a bolti tojásokat nem futószalagon állítják elő, hanem a csirkék tojják. Így könnyebb megtanítani nekik, hogy a tej a tehenektől, a krumpli pedig a burgonyaföldről származik.
A bizalomtól a pimaszig
A csirkéket azonban nemcsak hasznos, hanem izgalmas is nézni. A csirkeudvarban mindig történik valami, a csirkék viselkedése mindig is lenyűgözte a viselkedéskutatókat. Erich Baumler például évekig figyelte a baromfit, és az 1960-as években megírta az első német könyvet a csirkék viselkedéséről, amelyet ma is gyakran idéznek.
De a csirkék is megbízható állatok, akiket lehet simogatni vagy felszedni. Gyorsan hozzászoknak bizonyos rituálékhoz. Ha rendszeresen ad nekik gabonát vagy egyéb finomságokat, amikor belépnek a területükre, a látogatás első jelére odarohannak, hogy ne maradjanak le semmiről. Nagyon közel kerülhet az olyan megbízható fajtákhoz, mint a Chabos vagy az Orpingtons. Nem ritka, hogy rövid megszokás után még a kezedből is esznek. Az olyan félénk fajtáknál, mint a Leghorns, általában hosszabb időbe telik megszokni őket. Néha még az araucanákra is vigyázni kell, mert általában pimaszok és pimaszok.
A csirkék nemcsak karakterükben, hanem formájukban, színükben és méretükben is különböznek egymástól. A baromfiszabványban több mint 150 különböző fajta szerepel, így minden törekvő tenyésztő biztosan megtalálja a neki megfelelő csirkét.
Néhány évtizeddel ezelőtt a csirketenyésztőket kissé ferdén nézték. Tegnap konzervatívnak és örökkévalónak tartották őket. Ez azonban gyökeresen megváltozott az elmúlt években. Ma már csirketartás folyik, sőt néhány polgári ház kertjében csirkék kacarásznak és kaparnak. Ennek oka egyrészt abban rejlik, hogy a jelenlegi tendencia szerint a lehető legegészségesebb élelmiszereket kell fogyasztani a lehető legrövidebb szállítási útvonalakon.
Másrészt a modern technika is segít. Mert ha jól fel van szerelve, akkor csak egy kis időt kell az állatok gondozására fordítani. Belső órájuknak köszönhetően az állatok esténként önállóan mennek az istállóba. Egy teljesen automata csirkekapu szabályozza a csirkeudvar felé vezető utat este és reggel. A modern itató-etetőberendezéseknek köszönhetően ez a munka a mai csirketartókat is tehermentesíti – bár szemrevételezés mindig ajánlott.
Ha a tyúkoknak nyáron van egy zöldfelülete, ahol rohangászhatnak, ahol akár le is szedhetik a lehullott gyümölcsöt, még tovább tart a táplálékellátás. Csak meleg napokon tanácsos minden nap ellenőrizni a vízellátást. A csirkék kevésbé bírják a meleget, mint a hideget. Ha hosszú ideig víz nélkül vannak, fogékonyak lesznek a betegségekre. A tyúkok esetében akár tojóleálláshoz is vezethet, vagy legalábbis jelentősen csökkenhet a tojóteljesítmény.