Mary Allen
A levendula egy növény. Virágaik akár nyolc centiméteresek is. Világos lila színűek és gyönyörűek a látványuk. Ezért gyakran ültetik a levendulát a kertek díszeként.
A levendula különleges illatot áraszt. Régebben kis zacskók szárított levendulát helyeztek a szekrénybe, hogy a ruhák kellemes illatúak legyenek. Manapság a levendulaolajat elsősorban a szappan különleges illatának adására használják.
A levendula eredetileg a Földközi-tenger vidékéről származik. Ott száraz, meleg területek lejtőin nő, például Toszkánában vagy Provence-ban. Később a szerzetesek levendulát is ültettek az Alpoktól északra. A levendula elég robusztus ahhoz, hogy túlélje a telet. Ott azonban általában gyengébb illatot fejleszt, mint délebbre ültetve.
A Földközi-tengeren a levendula általában júniustól augusztusig virágzik. Ezalatt és röviddel ezután betakarítják. Régebben kézzel szedték, ma már speciális gépeket használnak. Különféle kártevők fenyegetik a levendulát. Ide tartoznak a különböző típusú szúnyogok, poloskák és kabócák. Baktériumokat terjesztenek, és megbetegítik a levendulát. A mezőgazdaságban ezzel szemben rovarölő szereket, úgynevezett rovarölő szereket használnak.