Mary Allen
A szőlő kicsi, kerek gyümölcs. Frissen fogyaszthatók. Száríthatod is belőlük mazsolát. Ha megnyomja őket, van szőlőlé. Frissen ihatod vagy tartósíthatod. De lehet hordóba is tölteni és bort készíteni belőle. Több mint 8,000 különböző szőlőfajta létezik. Vadszőlőtenyésztéssel hozták létre.
A szőlő az egész világon nő, ahol meleg van. Európában a legnagyobb mennyiség Olaszországban, Spanyolországban és Franciaországban nő. Németország jóval lefelé követi a listát. Mintegy 140 szőlőfajtát termesztenek ott. A legelterjedtebbek a fehér rizling és a szilvaner fajták. Ausztriában a Grüner Veltliner a fő termesztett szőlő. Svájcban körülbelül ugyanannyi fehérbort állítanak elő, mint vörösbort.
A szőlőnövényt szőlőnek vagy szőlőnek nevezik. 17 méterrel vagy magasabbra is megnőhet, ha nem metszik meg az ember. A metszés azonban szükséges ahhoz, hogy a szőlő megfelelően növekedjen és a lehető legjobb gyümölcsöt hozza. Levelei nagyok és kerekek, szélük szaggatott.
A virágok kicsik és zöldek, és fürtökben fordulnak elő. A megtermékenyítés után ezekből nő ki a Szőlő. A megtermékenyítéshez nincs szükség rovarokra. A virágok nagyon kicsik, így a virágpor mintha magától eljut a női részekbe. A szüret ősszel van, amikor a szőlő beérik.
A szőlő különböző színű. Van világoszöld, sárga, piros, lila vagy fekete szőlő. A szőlő nagyrészt vízből áll, körülbelül 80 százalékban. Belül a legtöbb szőlőnek van magva és lédús húsa. Vannak olyan szőlők is, amelyeknek nincs magjuk. Ezeket az emberek úgy tenyésztik. A szőlő sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz.
A szőlő nagyon régóta létezik. Borosedényeket találtak egyiptomi sírokban, amelyek legalább 5,000 évesek. Az ókori görögök és rómaiak sok bort termesztettek. Innen terjedt el a szőlő az egész világon.