Mary Allen
„Állati melléktermékek”, „Olajok és zsírok”, „E 123”, … a kutyaeledel csomagolásán szereplő összetevők listája gyakran tele van rejtélyes kifejezésekkel. Az előállítási költségek csökkentése, a minőség megtakarítása és a kutyák számára még ízletessé tétele érdekében a gyártók időnként „becsapnak” felesleges töltőanyagokat és adalékanyagokat a táp alá, hogy megnyújtsák azt. Ez azonban nem jelenti azt, hogy az olcsó kutyaeledel automatikusan rosszabb, mint a drága termékek. Az alsóbbrendű árukat elsősorban az összetevők alapján ismerheti fel. Óvatosnak kell lennie a következő információkkal.
Vigyázz az E számokra: mesterséges adalékanyagok a kutyaeledelben
Az embereknek szánt késztermékekhez hasonlóan a kutyaeledelben található mesterséges adalékanyagokat is úgynevezett E-számok azonosítják. Ezek lehetnek tartósítószerek, amelyek meghosszabbítják a takarmány eltarthatóságát, aromák, csábítószerek, valamint étvágygerjesztők vagy színezékek. Ezen adalékanyagok közül sokról azt gyanítják, hogy allergiát váltanak ki érzékeny kutyáknál. Az amaránt (E123) például szép piros színt kölcsönöz a húsnak, így étvágygerjesztőnek tűnik, és frissebbnek tűnik a kutyatulajdonos számára (a te viszont egyáltalán nem törődik a piros színnel). Feltételezhető, hogy intoleranciát, bőrreakciókat és asztmát vált ki.
Az E 620 és E 637 között E számokkal jelölt ízfokozók szintén feleslegesek és ellentmondásosak. Ide tartoznak például a glutamátok, amelyek többször is rossz hírnévre tettek szert az emberekben, mert állítólag kellemetlen érzést, emésztési problémákat és fejfájást okoznak. Emellett az ízfokozók, valamint az édesítőszerek, aromák, csábítószerek, valamint étvágygerjesztők olyan ízletessé tehetik a kutyaeledelt négylábú barátja számára, hogy túl sokat eszik belőle, és nő az elhízás kockázata. Ha a fennmaradó összetevők is gyengébb minőségűek, a woof is hiányozhat a fontos tápanyagokból, és fokozatosan megjelennek a hiány tünetei. A jóváhagyott anyagok káros hatása még nem bizonyított kétségtelenül, de az egészséges kutyatáplálkozáshoz legalábbis feleslegesek. Minél kevesebb E szám szerepel az összetevők listáján, annál jobb.
Az „állati melléktermékek” többnyire szükségtelen összetevők
Az összetevők listája néha meglehetősen homályos „állati melléktermékek” kifejezést tartalmaz. Hacsak az „élelmiszer-minőségű” kiegészítést nem tartalmazza, általában valamilyen vágóhídi hulladékról van szó, amely emberi fogyasztásra alkalmatlan. Az állati melléktermékek például a paták, tollak, csőrök, szőr, vér, porcok és csontok, vizelet és belsőségek. Ez étvágytalanul hangzik, de nem feltétlenül káros. A probléma itt az, hogy senki sem érti, mi van pontosan a kifejezés mögött. Ha azonban a kutyaeledel ésszerű kiegészítéséről van szó, akkor általában pontosabban megkülönböztetik, hogy mely állati melléktermékekről van szó. Ha a kifejezés csak általánosságban szerepel, akkor általában olyan összetevőkről van szó, amelyeket a kutyája nem tud használni, és amelyek ezért feleslegesek.
Az olcsó töltőanyagok általában gyengébb minőséget jelentenek
De vannak növényi melléktermékek is. Ez növényi hulladék, például mag, bőr, szár, szalma vagy növényi olajgyártásból származó présmaradék. Négylábú barátjának nincs szüksége ezekre az összetevőkre, csak az étel feltöltésére szolgál, hogy többnek tűnjön, mint amilyen. A gabonaféléket gyakran használják olcsó töltőanyagként is. A woof használhatna néhány szénhidrátot és egy kis gabonát, kukoricát és rizst, de a túl sok belőle túl kevés minőségi húst jelent. Minél magasabb összetevők szerepelnek az összetevők listáján, annál nagyobb arányuk van a kutyaeledelben. Néha a növényi töltőanyagokat részekre bontják, hogy az összkép kisebbnek tűnjön. Szóval jól nézd meg. További szükségtelen töltőanyagok az állati tetemliszt, a tejtermékek és a pékáruk.
Melasz és cukor? A kutyájának nincs rá szüksége
A kutyaeledelhez néha cukrot adnak az íz javítása érdekében. Míg az emberek mértékkel használhatják a cukrot, a kutyák számára teljesen felesleges. A trükkös dolog az, hogy a cukor nem mindig szerepel az összetevők listáján. Az édes anyag a „melasz”, „glükóz” és „fruktóz” kifejezések mögé is rejtőzhet. A tejtermékek a sajt- és tejtermékek gyártásából származó összes hulladékot jelentik; tejcukrot (laktózt) is tartalmazhatnak. A pékáruk kenyér, sütemény, keksz és hasonlók elkészítésének maradványai – egyben rejtett cukorcsapda.
Olajok és zsírok: mi van mögöttük?
„Olajok és zsírok” – ez jól hangzik, miért ne használhatná egy kutya? Itt az a nehéz, hogy a kifejezések túlságosan pontatlanok, és nem derül ki belőlük, hogy értékes, tápláló olajokról és zsírokról van-e szó. E homályos megjelölés mögé például régi sütőzsír is rejtőzhet.