Tehén

A szarvasmarha az egyik legfontosabb állat az ember számára: tejet és húst kapunk tőle.

jellemzők

Hogy néz ki egy marhahús?

A fiatal nőstény szarvasmarhákat üszőknek nevezik. Miután megszületik első borjújuk, tehénnek nevezik őket. Jellemző tulajdonságuk van: a tőgy négy tőgybimbóval. A tőgyben tej képződik. A hím szarvasmarhákat bikáknak vagy bikáknak nevezik. Ha kasztrálták őket, hogy már ne legyenek olyan agresszívek, akkor ökröknek hívják őket.

A szarvasmarhák az 1627 óta kihalt ürgék leszármazottai. Míg az Urrindnak is nevezett ürgék vállmagassága még mindig elérte a 180 centimétert, addig házi szarvasmarháink mindössze 125-145 centiméter magasak. A szarvasmarha emlős, és a szarvasmarhafélék családjába tartozik. Kérődzők és párosujjú patások, ami azt jelenti, hogy a patáik ketté vannak osztva.

Nagy, ívelt szarvaik, amelyeket a bikák és a tehenek is viselnek, feltűnőek. Egyes ma élő fajoknál azonban hiányoznak. A szarvasokkal ellentétben, amelyek évente cserélik agancsukat, a szarvasmarhák egy életen át megtartják szarvukat. Miután a szarvak elérték végleges méretüket, fokozatosan elhasználódnak a hegyükön. A tövénél azonban tovább nőnek, hogy megtartsák eredeti méretüket. A szarvasmarhák szőrzete többféle színű: fekete, fehér, barna, bézs és kopasz színben kapható.

Hol élnek a tehenek?

A tehenek ma már a világ minden táján megtalálhatók, mivel mindenhol házi kedvencként tartják őket. A vadon élő szarvasmarhák sűrű erdőkben, valamint száraz vagy mocsaras gyepekben élnek. A szarvasmarhák eredetileg sztyeppei állatok voltak, ma azonban a világ minden éghajlati övezetében megtalálhatók házi kedvencként.

Milyen szarvasmarhák vannak?

A szarvasmarhák nemzetségébe a házi szarvasmarhák és az aurochok mellett az indiai zebusz és a göcsörtös ökrök (jakok) is tartoznak.

A házi szarvasmarha fajták száma óriási. Két csoportot különböztetnek meg: a főként húsbeszállítóként tartott szarvasmarhafajtákat és a tejelő szarvasmarhát. Vannak olyan fajták is, amelyek húst és tejet is adnak.

Az elmúlt években egyre több skót felvidéki szarvasmarhát tartunk. Bozontos bundájukkal és hosszú, széles, ívelt, akár 160 centiméteres fesztávolságú szarvakkal elég vadnak tűnnek. Azonban nagyon jó természetűek és barátságosak, szelídekké és bizalmassá válhatnak.

Hány éves lesz a szarvasmarha?

A szarvasmarhák körülbelül ötéves korukban teljesen kifejlődnek, és akár 20 éves kort is megélhetnek.

Viselkedik

Hogyan élnek a szarvasmarhák?

A házi szarvasmarhák körülbelül 8,000-10,000 6 éve léteznek; Európában a Kr.e. XNUMX. évezred óta találták meg őket. Ez teszi a szarvasmarhát az egyik legrégebbi háziállattá. A legkorábbi nyomok a Közel-Keletről származnak, ahol az első szarvasmarhák a tenyésztés révén haszonállattá váltak, és tej- és hússzállítóként használták őket.

Csomó- és igásállatként is használták őket. A Közel-Keleten tenyésztett házi szarvasmarhák mellett a zebu Indiából származik. Púpos szarvasmarhának is nevezik, mert a tarkóján van egy púpszerű púp. A zebu valószínűleg a vadon élő szarvasmarha egyik alfajának leszármazottja, amely 300,000 XNUMX évvel ezelőtt vált el házi szarvasmarháink őseitől. A vad szarvasmarha társas csordaállat. Kis csoportokban élnek, szigorú hierarchiával. Ezt a hím állatok közötti harcok határozzák meg.

A szarvasmarhák elsősorban a fejük és testük tartásán keresztül fejezik ki hangulatukat: amikor fenyegetni vagy lenyűgözni akarnak, lehajtják a fejüket és a szarvukat. A patáikkal is a talajt karcolják. A szarvasmarhák nem látnak jól, de jól hallanak és jó a szaglása. Például a falkában lévő állatok szaglásuk alapján felismerik egymást.

Eredetileg a szarvasmarhák főleg alkonyatkor kerestek élelmet. Ma a házi szarvasmarha szinte egész nap aktív. A borjak azt mutatják, hogy a szarvasmarhák társas állatok: alig néhány nappal a születés után „játszócsoportokat” alkotnak az állományon belül.

Csak inni térnek vissza az anyjukhoz. Szoros kötelék van az anya és a borjú között: a tehén csak a saját borját engedi szopni a tőgyén. A szarvasmarha-trágya, más néven tehéntrágya fontos műtrágya a gazdálkodók szántóföldjein. Egyes országokban még szárítják és üzemanyagként használják.

Hogyan szaporodnak a tehenek?

A tehenek évente egy borjút tarthatnak. Általában csak egy fiatal, nagyon ritkán születnek ikrek. Egy tehén körülbelül 27 hónapos, amikor megszületett az első borja. Hat-nyolc héttel a lejárat előtt az anyatehenet már nem fejik.

Ez idő alatt a borjú megkétszerezheti súlyát. Születésekor 35-45 kilogramm súlyú. Nem sokkal az ellés előtt a tehenek kiválnak az állományból, és egy rejtett helyen megszülik fiókáikat. Születéskor először a mellső lábak jelennek meg, ezt követi a fej, végül a test és a hátsó lábak.

Ha hagyjuk az anyjával felnőni, akkor az első két napban a tőgyéből issza az úgynevezett kolosztrumot. Néhány hét múlva elkezdi enni a szénát vagy a füvet is. Manapság azonban a borjaknak gyakran már egy hét elteltével adnak helyettesítőt az anyatej helyett, hogy a tehén ismét fejni lehessen. Ez a helyettesítő tej tejporból és meleg vízből áll. A hím borjút bikaborjúnak és nőstény tehénborjúnak nevezik.

Ha egy borjú öt hónap és egy év közötti, akkor evőnek nevezzük. Ennek az az oka, hogy az állatok ebben az időszakban különösen gyorsan nőnek, és ezért sokat esznek. 18 hónapos korában a borjú felnőtt tehénné nőtt.

Ha nőstény, tejelő tehén lesz belőle. Ha hím, akkor hizlalják, majd később levágják. Apropó: csak azok a tehenek adnak rendszeresen tejet, amelyek minden évben borjút hoznak világra. Ha egy tehénnek nincs borja, nem ad több tejet.

Hogyan kommunikálnak a tehenek?

Mindenki ismeri a tehén hangos »moo«-ját.