Mary Allen
Tangerine a se yon fwi wonn zoranj. Tankou zoranj la, sitwon an, ak chadèk la, li fè pati fanmi Citrus la. Fwi a grandi sou pye bwa mandarin. Pye bwa sa yo pa patikilyèman wo. Yo pote feyaj vèt pandan tout ane a epi yo pwospere nan klima cho.
Tangerine a orijinèlman soti nan Lachin. Pou Ewopeyen yo ki te vwayaje nan Lachin anpil syèk de sa, Mandarin te yon ofisyèl nan Anperè Chinwa a. Apre ofisyèl sa yo, fwi a te evantyèlman rele an Ewòp.
Kounye a ou ka jwenn tou ibrid mandarin ak zoranj. Lè sa a, yo rele Clementines. Yo gen po pi epè, yon ti bos, ak mwens grenn. Lè Clementine soti nan Japon, li rele satsuma.
Tankou pifò fwi Citrus, mandarin soti nan peyi sid Ewopeyen yo sou Mediterane a. Se la yo rekòlte nan otòn. Yo gou pi dous pase sitron. Ka tangerine a ka fasil retire. Anndan, fwi a konsiste de ti moso ki fasil pou separe epi manje endividyèlman.
Mandarin yo patikilyèman popilè pandan sezon Lavan an. Anviwon 6 desanm, Santa Claus tou bay mandarin kòm kado, ansanm ak nwa ak Gingerbread.