Ruminants yo se yon gwoup espesifik mamifè. Vant ou gen plizyè konpatiman yo rele forestomach la. Manje a antre la apre yon kout moulen. Apre sa, bèt sa yo kouche alèz epi yo regurgite manje a tounen nan bouch yo. Yo moulen manje a anpil epi yo vale l nan vant ki kòrèk la. Sa parèt dwòl paske yo toujou moulen men yo pa janm mete anyen nan bouch yo.
Tout ruminants se vejetaryen. Se konsa, yo manje sèlman sou plant, sitou zèb. Mèsi a moulen kochon an, yo ka dijere ak itilize sa a byen. Nou souvan wè yo nan fèm. Gen bèf, konsa tou bèf yo, plis kabrit ak mouton.
Nan forè nou yo, sèf wouj ak kabrit fè pati li, ak nan Alp chamois ak boukan. Nan nò a, se moose la ak rèn yo. Nan Lafrik di, gen gazèl, jiraf ak antilop, ak nan Himalaya sèf muzk la.
Kangouwou, chwal, lapen, ak fanmi yo kapab tou dijere zèb ak lòt vèt byen. Men, yo pa ruminants. Nan vant yo, bakteri ak lòt ti bèt kraze selil yo epi prepare yo pou dijesyon.