Lefèt ke greyhounds ak yon aparans menm jan an lachas ak ak pou moun dè milye ane de sa ka pwouve pa deskripsyon nan peryòd sa a. Yo kwè Scottish Deerhound la te desann soti nan Great Celtic Greyhound la. Sepandan, youn se toujou pa sèten si Celt yo te deja itilize chen sa yo pou lachas oswa ou pa.
Nan Mwayennaj yo, Deerhound, lè sa a tou ke yo rekonèt kòm Scottish deerhound, te finalman itilize nan yon fason vize pa branch fanmi ki te dirije la lè lachas sèf. Lè sa a, kwaze rapid la te chase jwèt plis pase de fwa gwosè li nan Highlands, menm kraze bèt yo masiv.
Nan 19yèm syèk la, kwaze a te sou wout pou l disparèt. Frè McNeill yo te sove kwaze greyhound la epi yo te kreye yon nouvo liy ak espesimèn ki rete yo. Yo elve Deerhounds yo jouk 1914.
Sèjousi, Deerhounds jwi gwo popilarite, espesyalman nan fòm lan nan konpayon ak chen fanmi oswa nan kous la ak sektè chen espòtif.