Mary Allen
Ca de Bou orijinèlman soti nan peyi Espay. Se la li te resevwa non li paske Ca de Bou ap tradwi apeprè "chen towo bèf". Non sa a reflete aktivite li nan epòk sa a.
Ca de Bou a te antrene nan peyi Espay pou mòde djòl yon towo bèf. Sa a te rele tou "towo bèf mòde". Sa a te fèt kòm yon batay lari nan 16yèm ak 17yèm syèk yo epi yo te ofri nan yon gwo odyans pa piblik la.
Apre Minorca te okipe pa Angletè, kantite batay chen ogmante. De chen konpetisyon youn kont lòt. Apre sa, tankou ti towo bèf mòde, te entèdi nan 19yèm syèk la, enterè nan chen an te bese anpil.
Te kwaze a tou itilize kòm yon chen lachas ak gad. Jouk jounen jodi a, Ca de Bou a gen yon ti, men ki konsistan, sa ki sove kwaze a soti nan disparisyon.