Mary Allen
Karp la se yon espès pwason ki ka jwenn nan gwo pati nan Ewòp jodi a. Karp sovaj yo gen yon kò plat ki long ki gen echèl toupatou sou yo. Do yo se vèt oliv ak vant la se blan ak jòn. Li popilè kòm yon pwason manje.
Nan bwa a, karp yo apeprè 30 a 40 santimèt longè. Gen kèk karp yo menm plis pase yon mèt longè ak Lè sa a, peze plis pase 40 kilogram. Pi gwo karp ki te janm pran an te peze anviwon 52 kilogram e li te soti nan yon lak nan Ongri.
Karp ap viv nan dlo dous, sa vle di nan lak ak rivyè. Yo santi yo patikilyèman konfòtab nan dlo ki cho ak koule dousman. Se poutèt sa yo gen plis chans jwenn yo nan seksyon rivyè ki kouche nan fon plat. Yo rankontre tou la pou kwaze.
Karp manje sitou sou ti bèt ke yo jwenn nan fon dlo a. Sa yo enkli, pou egzanp, plankton, vè, lav ensèk, ak Molisk. Se sèlman kèk carp se pwason predatè, kidonk yo manje lòt pwason ki pi piti.
Karp la pwobableman orijinèlman soti nan Lanmè Nwa a. Lè sa a, li gaye nan Ewòp atravè Danube a ak miltipliye byen. Jodi a, sepandan, li an danje nan zòn sa yo. Nan plis kote lwès, moun yo te pran li tèt yo. Jodi a li souvan menase lòt espès pwason la.
Ki siyifikasyon karp pou kilti manje?
Menm nan tan lontan, Women yo te rapòte lapèch carp nan Carnuntum, yon vil ansyen nan sa ki kounye a se Otrich. Nan epòk sa a moun yo te kòmanse kwaze karp tou. Sa a te lakòz divès fòm elvaj, ki kounye a se byen diferan youn ak lòt. Kèk nan yo te pèdi balans yo, men yo te vin pi gwo ak pi epè epi yo grandi menm pi vit.
Nan Mwayennaj yo, karp yo te yon plat popilè nan epòk sa yo lè Legliz Katolik la te entèdi manje vyann. Sa a te laverite espesyalman pandan 40 jou yo nan jèn anvan Pak. Lè sa a, yo chanje nan pwason manjab.
Nan elvaj, karp yo naje nan etan ki kreye atifisyèlman. Nan Polòy ak Repiblik Tchekoslovaki, osi byen ke nan pati nan Almay ak Otrich, yo kounye a yo manje carp espesyalman nan Nwèl ak lavèy nouvèl ane a.
Nan Swis, nan lòt men an, yo konnen ti kras sou karp la. Li pwobableman pa t 'vin nan peyi sa a natirèlman tou. Somon ki te naje moute Rhine te gen plis chans pou yo manje isit la. Twit lokal yo te itilize prensipalman kòm pwason kiltive.