Plott Hound je talentiran lovački pas, au isto vrijeme vrlo orijentiran na ljude. Iz tih razloga često se koristi i kao obiteljski pas ili pas za društvo. Osjetljivog psa lako je dresirati i ima izražen entuzijazam za rad.
Želi biti u potpunosti iskorišten i pokazuje se kao svestrani sportski tip. Zbog svog društvenog ponašanja nikako nije pogodan za držanje u uzgajivačnici, a također bi trebao imati redovite kontakte s ljudima jer je vrlo ljubazan.