Mary Allen
Određene biljke nazivaju se dinje. Imaju velike plodove koji su zapravo bobice. Unatoč toj sličnosti, nisu sve dinje jednako blisko povezane. Postoje dvije vrste: dinje i lubenice. No srodne su i bundevama i tikvicama koje u Švicarskoj nazivaju tikvicama. Sve zajedno čine obitelj bundeva, koja uključuje i druge biljke.
Dinje su izvorno rasle u suptropima, tj. tamo gdje je vruće. Ali i kod nas rastu već dugo jer su se uzgojem prilagodili klimi. Dinje su popularne jer su dobrog okusa, gase žeđ i osvježavaju nas.
Po čemu je lubenica posebna?
Lubenica je jednogodišnja biljka. Stoga ih morate ponovno zasijavati svake godine. Listovi su veliki i sivozeleni. Njihovi plodovi mogu biti teški i do 50 kilograma. Obično imaju oko dva kilograma ili malo više. Crveno meso je vlažno i slatko. Neke sorte imaju sjemenke, dok druge nemaju.
Lubenice trebaju malo vode, pa se zato sade i u suhim prostorima. Plodovi su tada svojevrsna zamjena za pitku vodu. U Africi se voće ne samo sirovo nego i kuha. U Sovjetskom Savezu sok se koristio za proizvodnju alkohola. Indijci melju osušene sjemenke i od njih prave kruh. U Kini su uzgojene posebno velike sjemenke i iz njih se cijedi ulje. Sjemenke se također mogu koristiti u medicinske svrhe.
Po čemu je dinja dinja posebna?
Dinja je sličnija krastavcu nego lubenici. Primjer dinje je dinja medljika. Plod izvana nije zelen, nego žut. Ne postaje velika poput lubenice, uglavnom je otprilike veličine ljudske glave. Meso im je bijelo do narančasto. Čak je slađeg okusa od mesa lubenice.
Dinja nije samo dobar gasitelj žeđi. Također sadrži mnoge vitamine i druge tvari koje su potrebne našem tijelu. Stari Egipćani vjerojatno su prvi počeli uzgajati dinje.