Ljiljani su cvijeće koje dolazi u različitim oblicima i bojama. Biolozi razlikuju više od 100 vrsta ljiljana. Ljiljan je popularna ukrasna biljka. Može se naći na brojnim grbovima, uključujući grbove gradova Darmstadta i Firence.
Izvorno, ljiljani dolaze iz planina Himalaja u Aziji. Danas se mogu naći gotovo posvuda na sjevernoj hemisferi gdje je klima umjerena. Ne nalaze se na južnoj hemisferi. Neke su vrste endemične, što znači da postoje samo na određenom mjestu. Osobito od početka industrijalizacije, ljudi su uzgajali ljiljane u velikim količinama i prodavali ih kao rezano cvijeće.
Ljiljani rastu kao tulipani iz lukovice u zemlji. Može biti duga do dvanaest centimetara i široka do 19 centimetara. Ljiljan dobiva hranjive tvari iz tla kroz korijenje na lukovici. Ljiljani ovdje cvjetaju od svibnja do kolovoza. Osim po ljepoti, poznati su i po dobrom mirisu koji se koristi u mnogim parfemima.