Mary Allen
Čokoladu – vole (gotovo) svi, a za ljude je u najboljem slučaju nezdrava. Kod pasa i mačaka, međutim, čak i male količine mogu dovesti do ozbiljnih simptoma trovanja. Stoga svake godine, osobito oko Božića i Uskrsa, moramo paziti da naši dlakavi prijatelji ne petljaju s Djedovima Božićnjacima, uskršnjim zečićima i čokoladnim kolačima.
Okidač
Ono što čokoladu čini toksičnom za naše ljubimce je sastojak teobromin iz zrna kakaovca. Riječ je o tvari iz skupine metilksantin alkaloida, u koju spada i kofein, na primjer. Ovisno o vrsti čokolade ili kakao proizvoda, sadržaj teobromina jako varira. Kakao prah i čokolada s visokim udjelom kakaa sadrže posebno veliku količinu teobromina. Kakao prah sadrži oko 14-26 mg teobromina po gramu praha i 5-8 mg po gramu čokolade u tamnoj čokoladi. Za proizvode s udjelom kakaa od 70% to je već 20 mg po gramu, s 90% udjelom kakaa je 26 mg po gramu. Čokolada za kuhanje sadrži 14-16 mg po gramu. Sadržaj u mliječnoj čokoladi relativno je nizak, 1.5-2.0 mg po gramu, bijela čokolada praktički ne sadrži teobromin.
Klinički simptomi se mogu očekivati od unosa 20 mg teobromina po kg tjelesne težine životinje. Posebno su ugroženi mali psi i mačke jer su i male količine dovoljne da izazovu simptome trovanja.
Simptomi
Budući da teobromin utječe na mnoge organske sustave, simptomi su različiti. Osim gastrointestinalnih simptoma kao što su povraćanje i proljev, akutno trovanje može rezultirati pojačanom žeđi i mokrenjem, ubrzanim disanjem, dahtanjem, hiperaktivnošću, drhtanjem mišića, pojačanim refleksima, pregrijavanjem, grčevima, ubrzanim otkucajima srca i srčanim aritmijama. U rijetkim slučajevima moguća je koma i smrt. Kronično trovanje gutanjem teobromina tijekom nekoliko dana može dovesti do zatajenja srca.
Tečaj
Teobromin se gotovo potpuno apsorbira u gastrointestinalnom traktu. To može potrajati do 10 sati. Međutim, prvi simptomi često se uočavaju unutar 2-4 sata nakon prijema. Dakle, ako se pronađe čokolada u gutanju ili se primijete vidljivi simptomi, potrebno je odmah kontaktirati ili konzultirati veterinara. Jer što se prije započne s liječenjem, bolji su izgledi. Ovisno o težini simptoma, može biti potrebna bolnička intenzivna terapija. Trajanje liječenja također ovisi o težini simptoma intoksikacije i stanju bolesnika. U pravilu, cca. Može se pretpostaviti 12-48 sati.
Terapija
Ne postoji specifičan protuotrov za trovanje čokoladom. Liječenje se stoga temelji na brzom i što potpunijem uklanjanju otrova iz tijela (dekontaminacija) i drugim potpornim mjerama. Dekontaminacija uključuje razne mjere kao što su medikamentozno izazivanje povraćanja kod životinja bez poremećaja svijesti, ispiranje želuca pod anestezijom kod životinja koje ne mogu povraćati (npr. u slučaju konvulzija, poremećaja svijesti), davanje aktivnog ugljena te intravenske infuzije za povećanje stvaranje urina i time ubrzano izlučivanje toksina. Ako pacijent pokazuje neurološke simptome kao što su grčevi ili problemi s cirkulacijom kao što su srčane aritmije, oni se naravno također moraju odgovarajuće liječiti antispazmodicima ili antiaritmicima.
Prognoza
Uz ranu terapiju (idealno unutar 2-4 sata nakon prijema), prognoza je vrlo dobra, a pacijenti se obično potpuno oporave. Prognoza je oprezna ako su unesene veće količine, terapija je započeta sa zakašnjenjem ili u slučaju uznapredovalih, teških simptoma.