Njihov ljupki temperament i veličina čine buldoga odličnim društvom za djecu, čak i za malu. Bulldog će uzeti puno od djeteta kada ne treba, a samo će pobjeći ako mu bude previše.
Ugriz bika je stoljećima bio popularan "sport" za ljude svih klasa u Engleskoj. Veliki iznosi novca kladili su se i na pse i na bikove. Čudna pojava engleskog buldoga bila je skrojena isključivo da zgrabi privezanog bika za nos i povuče ga na tlo.
Idealni Bullenbeisser je stoga bio zdepast, kratkih nogu i neizmjerno stabilan s ogromnom snagom u području vrata i čeljusti. Kratak nos i izbočena donja čeljust dopuštali su mu čvrst stisak bez gušenja. Ugriz bika zabranjen je 1835.
Od nekadašnjeg mišićavog čovjeka munjevitih reakcija iznjedrilo se preteško čudovište koje nije moglo disati i kretati se, koje se teško moglo prirodno razmnožavati i bilo je oboljelo od raznih bolesti.
Nacionalni pas Engleske, u svoj svojoj ružnoći, postao je politički simbol. Međutim, iz razumnog, zdravog uzgoja, buldog je sretan, prijateljski raspoložen kućni i obiteljski pas koji očarava svojom šarmantnom tvrdoglavošću. Oči i nosni nabori trebaju njegu. Potreban je pažljiv uzgoj mladunčadi kako bi se izbjegla pretilost i poremećaji u razvoju. Kada kupujete štene, tražite zdrave, žilave rasplodne životinje.
Prvi britanski doseljenici donijeli su svoje buldoge sa sobom u novu domovinu, ali oni su bili mnogo dugonogiji i atletski građeniji od današnjih buldoga. Ovaj čisti farmski pas, koji nikada nije uzgajan prema standardu za izložbene svrhe, nedavno je pobudio interes za uzgoj.
Zbog križanja s drugim pasminama i nepostojanja jedinstvenog standarda, ne postoji jedinstveni tip. I danas se koristi na farmama kao pouzdani pas čuvar dvorišta i stoke od zalutalih pasa i grabežljivaca te pri radu sa stokom.
S nama također uživa u uskom krugu prijatelja. Snažan, živahan, ugodan, pomalo tvrdoglav, ali jednostavan za dresuru obiteljski pas. Oprezan, ne pretjerano agresivan. Pas kojeg je uzgojio J D. Johnson općenito je poznat kao američki buldog.
U SAD-u postoje i druge kreacije buldoga slične vrste, kao što je Alapaha Blue Blood Bulldog iz Georgije s visinom ramena od cca. 61 cm, Victoria Bulldog, obrnuta pasmina starog, lakšeg engleskog buldoga s maksimalnom visinom ramena od 48 cm, Catahoula buldog, mješavina Catahoule i buldoga od max. 66 cm visine ramena, Arkansas Giant Bulldog, križanac engleskog buldoga i pit bulla s max. 55 cm visine ramena itd.
Boje američkog buldoga: čvrsta bijela, tigrasta, pjegasto crvena, smeđa, smeđa, mahagonij, krem, tigrasta na bijeloj pozadini. FCI nije priznat. Pasmina pasa preko 70 cm.