Talijanski vodeni pas, ili Lagotto Romagnolo, jedna je od najstarijih pasmina pasa s bogatom poviješću. Italija se smatra njezinom domovinom, iako je tamo donesen još u 16. stoljeću na brodovima koji su doplovili iz Turske. Međutim, ni nakon stoljeća, interes za to nije izblijedio. I danas je Lagotto Romagnolo sastavni dio svih svjetskih izložbi, gdje uvijek zaslužuje nagrade.
in Psi