इस तरह से आप मुर्गियां रखना शुरू करते हैं

शहरों में भी ज्यादा से ज्यादा लोग अपने मुर्गियां पालते हैं। आधुनिक तकनीक के लिए धन्यवाद, प्रयास और लागत को सीमा के भीतर रखा गया है। हालांकि, निवेश और तैयारी के बिना यह संभव नहीं है।

जब 20 मार्च को खगोलीय वसंत शुरू होता है, तो न केवल प्रकृति नए जीवन के लिए जागती है, बल्कि कई लोगों की एक पालतू जानवर की इच्छा भी होती है। आमतौर पर, चुनाव एक फर वाले जानवर पर पड़ता है: एक बिल्ली को पालने के लिए, एक कुत्ते को घर और यार्ड की रक्षा करने के लिए, या प्यार करने के लिए एक गिनी पिग। अगर यह एक पक्षी है, तो हो सकता है कि एक बुग्गीगर या कैनरी। मुर्गियों को पालतू जानवर के रूप में रखने के बारे में शायद ही कोई सोचता है?

इसमें कोई संदेह नहीं है कि मुर्गियां पागल खिलौने नहीं हैं, न ही वे पालतू जानवर हैं जो कि संकुचित अर्थों में हैं; वे घर में नहीं बल्कि अपने अस्तबल में रहते हैं। लेकिन उनके और भी फायदे हैं जो कई दिलों की धड़कन को तेज कर देते हैं। यहां बताया गया है कि मुर्गियां नाश्ते के लिए अपना काम कैसे करती हैं; नस्ल के आधार पर, आप लगभग हर दिन बिछाने वाले घोंसले में पहुंच सकते हैं और एक अंडा निकाल सकते हैं - जिसे आप जानते हैं कि एक खुश और स्वस्थ मुर्गी द्वारा रखा गया था।

आप मुर्गियों से कभी ऊबते नहीं हैं, क्योंकि चिकन यार्ड शायद ही कभी शांत होता है। दोपहर के आसपास कुछ क्षणों के लिए यह थोड़ा शांत हो सकता है, जब मुर्गियाँ धूप सेंक रही हों या रेत से स्नान कर रही हों। अन्यथा, मौज-मस्ती करने वाले जानवर खरोंच, चोंच मारना, लड़ना, अंडे देना या सफाई करना है, जिसे वे अच्छी तरह से और दिन में कई बार करते हैं।

यह निर्विवाद है कि पालतू जानवरों के बच्चों के लिए शैक्षिक लाभ भी होते हैं। वे जिम्मेदारी लेना सीखते हैं और जानवरों को साथी प्राणियों के रूप में सम्मान देना सीखते हैं। लेकिन मुर्गियों के साथ, बच्चे न केवल उनकी देखभाल करना सीखते हैं और उन्हें हर दिन कैसे खिलाना है। वे यह भी अनुभव करते हैं कि किराने की दुकान से अंडे असेंबली लाइन पर नहीं बनते हैं, बल्कि मुर्गियों द्वारा रखे जाते हैं। इससे उन्हें यह सिखाना आसान हो जाता है कि दूध गायों से और फ्राई आलू के खेत से आता है।

ट्रस्टिंग से चीक्यो तक

हालांकि, मुर्गियां न केवल उपयोगी हैं बल्कि देखने में रोमांचक भी हैं। चिकन यार्ड में हमेशा कुछ न कुछ चलता रहता है, मुर्गियों के व्यवहार ने हमेशा व्यवहार शोधकर्ताओं को आकर्षित किया है। उदाहरण के लिए, एरिच बॉमलर ने वर्षों तक मुर्गी पालन किया और 1960 के दशक में मुर्गियों के व्यवहार पर पहली जर्मन पुस्तक लिखी, जिसे आज भी अक्सर उद्धृत किया जाता है।

लेकिन मुर्गियां उन जानवरों पर भी भरोसा कर रही हैं जिन्हें पालतू बनाया जा सकता है या उठाया जा सकता है। वे जल्दी से कुछ अनुष्ठानों के अभ्यस्त हो जाते हैं। यदि आप नियमित रूप से उनके क्षेत्र में प्रवेश करते समय उन्हें अनाज या अन्य व्यंजन देते हैं, तो वे यात्रा के पहले संकेत पर भाग जाएंगे ताकि कुछ भी छूट न जाए। आप चाबोस या ऑर्पिंगटन जैसी भरोसेमंद नस्लों के बहुत करीब पहुंच सकते हैं। उनके अभ्यस्त होने की एक छोटी अवधि के बाद भी आपके हाथ से खाना खाने के लिए उनके लिए यह असामान्य नहीं है। लेगॉर्न जैसी शर्मीली नस्लों के साथ, आमतौर पर उनकी आदत पड़ने में अधिक समय लगता है। कभी-कभी आपको अरौकनों से भी सावधान रहना पड़ता है, क्योंकि वे आम तौर पर चुटीले और चुटीले होते हैं।

मुर्गियां न केवल अपने पात्रों में भिन्न होती हैं, बल्कि उनके आकार, रंग और आकार में भी भिन्न होती हैं। पोल्ट्री मानक में सूचीबद्ध 150 से अधिक विभिन्न नस्लों के साथ, कोई भी इच्छुक ब्रीडर निस्संदेह उस चिकन को ढूंढेगा जो उसके लिए उपयुक्त है।

कुछ दशक पहले मुर्गी पालकों को थोड़ा तिरछी नजर से देखा जाता था। उन्हें रूढ़िवादी और हमेशा के लिए कल माना जाता था। हालांकि, हाल के वर्षों में यह मौलिक रूप से बदल गया है। आज, मुर्गियां रखना आ गया है, और कुछ टाउनहाउसों के बगीचों में मुर्गियां भी काट रही हैं और खरोंच रही हैं। इसका कारण एक तरफ कम से कम संभव परिवहन मार्गों के साथ यथासंभव स्वस्थ भोजन का उपभोग करने की वर्तमान प्रवृत्ति है।

वहीं दूसरी ओर आधुनिक तकनीक भी मदद करती है। क्योंकि अगर आप अच्छी तरह से सुसज्जित हैं, तो आपको केवल जानवरों की देखभाल करने में थोड़ा समय देना होगा। अपनी आंतरिक घड़ी के लिए धन्यवाद, जानवर शाम को स्वतंत्र रूप से खलिहान में जाते हैं। एक पूरी तरह से स्वचालित चिकन गेट शाम और सुबह में चिकन यार्ड के मार्ग को नियंत्रित करता है। आधुनिक पानी पिलाने और खिलाने वाले उपकरणों के लिए धन्यवाद, यह काम आज के चिकन रखवाले से भी मुक्त है - हालांकि एक निरीक्षण दौरे की हमेशा सिफारिश की जाती है।

यदि गर्मियों में मुर्गियों के पास दौड़ने के लिए हरा-भरा स्थान हो, जहां वे गिरे हुए फलों को भी उठा सकें, तो भोजन की आपूर्ति और भी अधिक समय तक चलेगी। केवल गर्म दिनों में ही हर दिन पानी की आपूर्ति की जांच करने की सलाह दी जाती है। मुर्गियां ठंडे तापमान की तुलना में गर्मी का कम सामना करती हैं। यदि वे लंबे समय तक पानी के बिना रहते हैं, तो वे बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं। मुर्गियों के मामले में, यह बिछाने को रोक सकता है या कम से कम बिछाने के प्रदर्शन को काफी कम कर सकता है।