मैरी एलेन
यह आपकी छोटी फर नाक का जन्मदिन है और आप अपने चार पैर वाले दोस्त के लिए दिन मनाने के लिए एक बहुत ही खास इलाज तैयार करना चाहते हैं? हम आपको डॉग केक की तीन बेहतरीन रेसिपी बताएंगे।
ये व्यंजन न केवल झटपट और स्वादिष्ट हैं, बल्कि आपके चार पैरों वाले दोस्त के अनुरूप भी बनाए जा सकते हैं। आप बस उन सामग्रियों को बदल सकते हैं जिन्हें आपका प्यारा दोस्त बर्दाश्त नहीं करता है और इस प्रकार व्यक्तिगत रूप से आपके चार-पैर वाले दोस्त की संभावित एलर्जी और असहिष्णुता का जवाब देता है।
कीमा बनाया हुआ मांस सॉसेज केककेक के सामने कुत्ता
सामग्री:
- 250 ग्राम ग्राउंड बीफ
- 150 ग्राम आलू
- 1 अंडा
- 2 कप कद्दूकस किया हुआ क्रीम चीज़
तैयारी:
- आलू को छीलकर टुकड़ों में काट लें।
- आलू को लगभग 15 मिनट तक उबालें जब तक कि वे पक न जाएं और फिर उन्हें एक कांटा से मैश कर लें, उदाहरण के लिए।
- मैश किए हुए आलू को ग्राउंड बीफ और अंडे के साथ मिलाएं।
- मिश्रण को 12 सेमी स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें और 180 डिग्री पर 45 मिनट के लिए बेक करें।
टूना के साथ पाई
सामग्री:
- 5 अंडे
- 70 ग्राम नारियल का आटा
- 1 गाजर
- 1 tsp शहद
- ½ कैन टूना
- 1 कप दानेदार क्रीम चीज़
तैयारी:
- अंडे और शहद को हैंड मिक्सर से मिलाएं।
- गाजर को कद्दूकस कर लें और अंडे के मिश्रण में मिला दें।
- अब इसमें धीरे-धीरे मैदा डालें जब तक कि एक चिकना आटा न बन जाए।
- आटे को 13 सेमी व्यास के बेकिंग पैन में भरें और केक को 170 डिग्री पर कम से कम 40 मिनट तक बेक करें।
- कूल्ड केक को ऊपर और नीचे के हिस्सों में बांट लें।
- दानेदार क्रीम चीज़ और टूना को एक क्रीम में मिलाकर केक के निचले आधे हिस्से पर फैलाएं। अब बिस्किट के ऊपर के आधे हिस्से को वापस केक के ऊपर रख दें।
बेकिंग के बिना केक
चूँकि इस पाई में कच्चा पिसा हुआ बीफ़ होता है, इसलिए इसे उसी दिन खाना चाहिए।
सामग्री:
- 500 ग्राम ग्राउंड बीफ
- 400 ग्राम लो-फैट क्वार्क
- 2 गाजर
- 1/2 तोरी
तैयारी:
- तोरी को बारीक काट लें और गाजर को कद्दूकस कर लें।
- 400 ग्राम कीमा को सांचे में दबाएं ताकि यह एक आधार बना ले।
- अब अपने बेस पर बारी-बारी से लो-फैट क्वार्क और सब्जियों की परत चढ़ाएं।
सजावट
अपने बेक्ड केक को अपनी पसंद के टॉपिंग से आसानी से सजाएं। सजाने से पहले सुनिश्चित करें कि केक ठंडा है। पहले अपने केक को ग्रेन्युलेटेड क्रीम चीज़ से टॉप करना, केक को अपनी पसंद के सॉसेज, ट्रीट, या अन्य टॉपिंग के साथ सजाने के लिए एक अच्छा आधार है।