मैरी एलेन
कुत्तों को छोले खाने की अनुमति है। हालांकि, सब्जी को अन्य फलियों की तरह पकाने की जरूरत है।
क्योंकि कच्ची फलियों में अपचनीय टॉक्सिन फेजिंग और सैपोनिन नामक कड़वा पदार्थ होता है।
तथ्य यह है कि आज छोले इतने लोकप्रिय हैं, उनके पोषक तत्वों के कारण भी। वे मनुष्यों के लिए छोले को बहुत स्वस्थ बनाते हैं। लेकिन हमारे चार पैर वाले दोस्तों का क्या?
कुत्तों को छोले खाने की अनुमति है
लंबे समय से, हमारे मध्य यूरोपीय व्यंजनों में छोले बहुत ही असामान्य थे। हाल के वर्षों में, वे कई व्यंजनों में एक अनिवार्य घटक बन गए हैं।
इन सबसे ऊपर, छोटे पीले मटर के बिना लोकप्रिय प्राच्य व्यंजन पूरी तरह से अकल्पनीय है। आप शायद हुमस और फलाफेल जानते हैं।
शाकाहारी व्यंजनों में आम तौर पर हल्का, पौष्टिक स्वाद अब गायब नहीं होना चाहिए।
चना बहुत सेहतमंद होता है
छोले शाकाहारी लोगों के बीच इतने लोकप्रिय हैं क्योंकि उनमें कुछ प्रकार के मांस की तुलना में काफी अधिक प्रोटीन होता है। इसमें आयरन, फोलिक एसिड और कैल्शियम की भी उच्च मात्रा होती है।
इसके अलावा, चना अन्य खनिजों और ट्रेस तत्वों में समृद्ध है। उच्च फाइबर सामग्री के कारण, अधिक वजन वाले लोगों के लिए भी छोले की सिफारिश की जाती है।
आहार तंतु अघुलनशील होते हैं और अपरिवर्तित होकर बड़ी आंत में चले जाते हैं। वे आंतों की गतिविधि को उत्तेजित करते हैं और आंतों को साफ करते हैं। इससे आंतें स्वस्थ रहती हैं।
छोले का इतिहास
एशिया माइनर में चीकू की खेती नवपाषाण काल से ही की जाती थी। वहां से यह निकट पूर्व, भारत और भूमध्य सागर में फैल गया।
ग्रीस और इटली में, फसल की खेती प्राचीन काल से की जाती रही है और रोमन काल जर्मनी में खेती की शुरुआत थी। हिल्डेगार्ड वॉन बिंगन ने उन्हें बुखार के लिए एक अच्छा उपाय माना।
प्रथम विश्व युद्ध के बाद कॉफी के विकल्प के रूप में एक प्रकार का छोला इस्तेमाल किया गया था।
छोला व्यावसायिक रूप से कच्चा, जार में पकाया जाता है, या डिब्बाबंद होता है।
चरणबद्ध विषाक्तता पैदा कर सकता है
आपको कच्चे छोले बिल्कुल नहीं खिलाने चाहिए क्योंकि उनमें अपचनीय टॉक्सिन फेजिंग होता है।
इस चरण को हानिरहित बनाने के लिए, आपको फलियों को उबालना चाहिए। जहर चरणबद्ध लाल रक्त कोशिकाओं को आपस में टकराने का कारण बनता है।
यदि कुत्ता कच्ची फलियां खाता है, तो मात्रा के आधार पर, विषाक्तता के लक्षण जैसे मतली, उल्टी और दस्त हो सकते हैं। अधिक गंभीर मामलों में, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्राव हो सकता है।
उबले हुए छोले बेहतर सहन किए जाते हैं
ताकि कुत्ता फलियों को बेहतर तरीके से पचा सके, आपको सूखे छोले को भिगोकर उबालना चाहिए।
आप खाना पकाने के पानी में नमकीन मिला सकते हैं ताकि कुत्ता उन्हें बेहतर तरीके से पचा सके।
छोले को रात भर ठंडे पानी में भिगो दें। अगले दिन, छोले को छानकर लगभग दो घंटे के लिए पका लें।
फिर छोले को प्यूरी करें और इस प्यूरी को मांस वाले हिस्से के साथ मिलाएं। तो कुत्ते के पास फ़ीड में एक उत्कृष्ट हर्बल पूरक है।
लेकिन अगर छोले पके हुए भी हों तो उन्हें कम मात्रा में ही खिलाना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि छोले में जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
मनुष्यों की तरह, कुत्तों में इन परिसरों को तोड़ने के लिए उपयुक्त एंजाइमों की कमी होती है। ये पदार्थ बिना पचे पेट और आंतों से गुजरते हैं और अप्रिय पेट फूलने का कारण बनते हैं।
आम सवाल-जवाब
क्या कुत्ते पके हुए छोले खा सकते हैं?
हां, आपका कुत्ता कम मात्रा में छोले खा सकता है। पकाया जाता है, उन्हें कुत्तों के लिए हानिरहित माना जाता है। कच्ची फलियां कभी न खिलाएं। उनमें जहरीले पदार्थ चरणबद्ध होते हैं।
क्या ह्यूमस कुत्तों के लिए जहरीला है?
कुत्तों को छोले खाने की अनुमति है
इन सबसे ऊपर, छोटे पीले मटर के बिना लोकप्रिय प्राच्य व्यंजन पूरी तरह से अकल्पनीय है। आप शायद हुमस और फलाफेल जानते हैं।
क्या कोई कुत्ता मटर खा सकता है?
उत्तर अग्रिम में: हाँ, कुत्ते मटर खा सकते हैं। मटर कुत्तों के लिए एक पौष्टिक सब्जी है, पकाया जाता है या फ्लेक किया जाता है और कम मात्रा में होता है। केवल ताजे मटर के साथ देखभाल की जानी चाहिए, क्योंकि वे फूल सकते हैं।
क्या होता है जब कुत्ते मटर खाते हैं?
मटर जैसे फलियां सूजन का कारण बनती हैं
टैनिन कब्ज का कारण बनता है। यह बहुत असहज और दर्दनाक सूजन पैदा कर सकता है। विशेष रूप से बड़े कुत्तों में, यह पेट फूलना बाद में पेट के खतरनाक और भयानक मरोड़ को बढ़ावा दे सकता है।
क्या मोल्ड कुत्तों के लिए खतरनाक है?
मोल्ड कुत्ते के तंत्रिका तंत्र पर हमला कर सकता है और जानवर के लिए घातक हो सकता है। विशेष रूप से खतरनाक: पदार्थों को नग्न आंखों से नहीं देखा जा सकता है। एक अखरोट पर अपने प्यारे पालतू जानवर को चबाना कुत्ते के लिए घातक हो सकता है।
क्या चिप्स से कुत्ते मर सकते हैं?
चिप्स कुत्तों के लिए हानिकारक हैं
उच्च वसा सामग्री कुत्तों के लिए हानिकारक नहीं है जब तक कि वे नियमित रूप से बड़ी मात्रा में चिप्स नहीं खाते हैं। लेकिन अगर आपके प्रिय को चिप्स का एक पूरा बैग पकड़ना चाहिए, तो अपच लगभग निश्चित रूप से अपरिहार्य है।
क्या कोई कुत्ता मोल्ड को सूंघ सकता है?
कुत्तों की सूंघने की क्षमता इंसानों से 40 गुना ज्यादा संवेदनशील होती है। गंध की अच्छी भावना मोल्ड का पता लगाने वाले कुत्तों को न केवल एक सामान्य मोल्ड संक्रमण को सूँघने में सक्षम बनाती है, बल्कि मोल्ड के छिपे हुए स्रोतों को स्थानीयकृत करने में भी सक्षम बनाती है।
कुत्ते क्या सूची खा सकते हैं?
उबले हुए आलू, चावल और पास्ता की एक छोटी संख्या बिना किसी हिचकिचाहट के कुत्ते के कटोरे में समाप्त हो सकती है। गाजर, खीरा, सेब और जामुन भी लोकप्रिय कुत्ते के व्यवहार हैं। वसा और सॉस के बिना पका हुआ मांस भी अच्छी तरह से सहन किया जाता है और प्रोटीन से भरपूर होता है। कई कुत्ते उबले अंडे या पनीर के टुकड़े से भी खुश होते हैं।