नस्ल का नाम ब्रिटेन के उत्तरी भाग में स्थित पैटरडेल के नामित गांव से आता है।
पहले "प्रजनक" किसान और किसान थे जिन्हें शिकार में एक त्वरित और कुशल सहायक की आवश्यकता थी।
इस नस्ल के कुत्तों को एक दयालु और हंसमुख स्वभाव, मनुष्यों के साथ संवाद करने के लिए एक आनुवंशिक प्रवृत्ति द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।