ટર્નસ્પિટ કૂતરાઓ રસોડાના અવાજ અને પ્રવૃત્તિનો કેવી રીતે સામનો કરે છે?

પરિચય: ટર્નસ્પિટ ડોગ્સની ભૂમિકા

ટર્નસ્પીટ ડોગ્સ એ શ્વાન જાતિનો એક પ્રકાર હતો જે એક સમયે 16મી થી 19મી સદીમાં રસોડાનો આવશ્યક ભાગ હતો. તેઓને ખુલ્લી આગ પર શેકેલા માંસને થૂંક ફેરવવાની તાલીમ આપવામાં આવી હતી. ટર્નસ્પિટ ડોગ્સનું કામ શારીરિક રીતે માગણી કરતું હતું અને તેમને ઘોંઘાટીયા અને વ્યસ્ત રસોડાના વાતાવરણમાં લાંબા કલાકો સુધી કામ કરવું પડતું હતું.

ઘોંઘાટીયા અને વ્યસ્ત રસોડાનું વાતાવરણ

રસોડું એ ઘોંઘાટવાળું અને વ્યસ્ત સ્થળ હતું જ્યાં રસોઈયા અને નોકરો ઘરના લોકો માટે ભોજન તૈયાર કરવા સાથે મળીને કામ કરતા હતા. ખુલ્લી આગ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને સ્ટોવમાંથી ગરમી અને ધુમાડાએ ટર્નસ્પિટ ડોગ્સ માટે પર્યાવરણને વધુ પડકારજનક બનાવ્યું. તેઓએ તેમની ફરજો બજાવતા રસોડાના ઘોંઘાટ અને પ્રવૃત્તિનો સામનો કરવો પડ્યો.

ટર્નસ્પિટ ડોગ્સની શારીરિક લાક્ષણિકતાઓ

ટર્નસ્પિટ ડોગ્સ નાના અને મજબૂત શ્વાન હતા જે તેમની સહનશક્તિ અને શક્તિ માટે ઉછેરવામાં આવ્યા હતા. તેઓ ટૂંકા પગ, પહોળી છાતી અને સ્નાયુબદ્ધ શરીર ધરાવતા હતા જે તેમને થાક્યા વિના કલાકો સુધી થૂંક ફેરવવામાં મદદ કરતા હતા. તેમની શારીરિક લાક્ષણિકતાઓએ તેમને રસોડામાં તેમની નોકરીની માંગ માટે સારી રીતે અનુકૂળ બનાવ્યા.

રસોડાના વાતાવરણમાં અનુકૂલન

ટર્નસ્પીટ ડોગ્સને નાની ઉંમરથી જ રસોડાના વાતાવરણને અનુકૂલિત કરવા માટે તાલીમ આપવામાં આવી હતી. તેઓ રસોડાના ઘોંઘાટ અને પ્રવૃત્તિના સંપર્કમાં આવ્યા અને ધીમે ધીમે તેનાથી ટેવાઈ ગયા. તેઓને આદેશોનું પાલન કરવા અને રસોડામાં અન્ય કૂતરા અને માણસો સાથે કામ કરવાની પણ તાલીમ આપવામાં આવી હતી.

ગરમી અને ધુમાડાનો સામનો કરવો

રસોડામાં ખુલ્લી આગમાંથી ગરમી અને ધુમાડાએ ટર્નસ્પિટ ડોગ્સ માટે પર્યાવરણને પડકારરૂપ બનાવ્યું હતું. જો કે, તેઓએ ગરમી અને ધુમાડા પ્રત્યે સહનશીલતા વિકસાવીને તેને સ્વીકાર્યું. તેમના ટૂંકા કોટ્સે તેમને ગરમીનો સામનો કરવામાં પણ મદદ કરી, અને તેમના કોટને સારી સ્થિતિમાં રાખવા માટે તેઓને નિયમિતપણે માવજત કરવામાં આવી.

ટર્નસ્પિટ ડોગ્સ ડાયેટ

ટર્નસ્પિટ કૂતરાઓને માંસ, બ્રેડ અને શાકભાજીનો ખોરાક આપવામાં આવતો હતો. તેમના આહારની રચના તેમને રસોડામાં તેમની ફરજો નિભાવવા માટે જરૂરી ઊર્જા અને પોષક તત્વો પ્રદાન કરવા માટે કરવામાં આવી હતી. તાલીમ અને કાર્ય દરમિયાન સારા વર્તન માટે તેઓને ટ્રીટ અને પુરસ્કાર પણ આપવામાં આવ્યા હતા.

તાલીમ અને સમાજીકરણ

ટર્નસ્પિટ કૂતરાઓને રસોડામાં તેમની ફરજો નિભાવવા માટે નાની ઉંમરથી તાલીમ આપવામાં આવી હતી. તેઓ સારી રીતે વર્તે છે અને ટીમમાં અસરકારક રીતે કામ કરી શકે છે તેની ખાતરી કરવા માટે તેઓ રસોડામાં અન્ય શ્વાન અને મનુષ્યો સાથે પણ સામાજિકતા ધરાવતા હતા. તેઓને આદેશોનું પાલન કરવા અને તેમના હેન્ડલરોના સિગ્નલોનો જવાબ આપવા માટે પણ તાલીમ આપવામાં આવી હતી.

ટર્નસ્પિટ ડોગ્સ વર્ક શેડ્યૂલ

ટર્નસ્પીટ ડોગ્સ રસોડામાં લાંબા સમય સુધી કામ કરતા હતા, ઘણી વખત દિવસમાં છ થી આઠ કલાક. તેમને વિરામ અને આરામનો સમયગાળો આપવામાં આવ્યો હતો, પરંતુ તેમનું કાર્ય શેડ્યૂલ માગણી કરતું હતું અને તેમને શારીરિક રીતે ફિટ અને સ્વસ્થ રહેવાની જરૂર હતી.

ટર્નસ્પિટ ડોગ્સનું આરોગ્ય અને સુખાકારી

ટર્નસ્પીટ ડોગ્સ સામાન્ય રીતે સ્વસ્થ અને તેમના હેન્ડલર્સ દ્વારા સારી રીતે સંભાળ રાખવામાં આવતા હતા. તેમને સ્વચ્છ અને સ્વસ્થ રાખવા માટે નિયમિતપણે માવજત અને સ્નાન કરાવવામાં આવતું હતું. જો કે, રસોડામાં તેમનું કામ શારીરિક રીતે માંગ કરતું હતું અને સમય જતાં ઇજાઓ અથવા સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે.

ટર્નસ્પિટ ડોગ્સનો ઘટાડો

જેમ જેમ ટેક્નોલોજી આગળ વધતી ગઈ તેમ, રસોડામાં ટર્નસ્પિટ ડોગ્સનો ઉપયોગ ઘટ્યો. મિકેનિકલ સ્પિટ ટર્નર્સ અને અન્ય કિચન ગેજેટ્સની શોધે તેમની નોકરીને અપ્રચલિત બનાવી દીધી. પરિણામે ઘણા ટર્નસ્પિટ કૂતરાઓને ત્યજી દેવામાં આવ્યા હતા અથવા ઇથનાઇઝ્ડ કરવામાં આવ્યા હતા.

વારસો અને ઐતિહાસિક મહત્વ

તેમના ઘટાડા છતાં, ટર્નસ્પિટ કૂતરાઓએ રસોડાના ઇતિહાસમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી હતી. તેઓ ઉપયોગી કાર્યો કરવા માટે પ્રાણીઓની શક્તિનો ઉપયોગ કરવામાં મનુષ્યની ચાતુર્ય અને કોઠાસૂઝના પુરાવા હતા. તેઓએ પ્રાણી કલ્યાણના મહત્વ અને આદર અને કાળજી સાથે પ્રાણીઓની સારવાર કરવાની જરૂરિયાતની સ્મૃતિપત્ર તરીકે પણ સેવા આપી.

નિષ્કર્ષ: ટર્નસ્પિટ ડોગ્સને યાદ રાખવું

નિષ્કર્ષમાં, ટર્નસ્પિટ ડોગ્સ ભૂતકાળમાં રસોડામાં એક અભિન્ન ભાગ હતા. તેઓએ રસોડાના ઘોંઘાટ અને પ્રવૃત્તિનો સામનો કર્યો અને સમર્પણ અને નિષ્ઠા સાથે તેમની ફરજો બજાવી. જો કે આજે તેઓ રસોડામાં ઉપયોગમાં લેવાતા નથી, પરંતુ તેઓ રસોડાના ઇતિહાસમાં તેમના યોગદાન માટે હંમેશા યાદ કરવામાં આવશે.