મેરી એલન
તે તમારા નાના ફર નાકનો જન્મદિવસ છે અને તમે તમારા ચાર પગવાળા મિત્ર માટે દિવસની ઉજવણી કરવા માટે ખૂબ જ ખાસ ટ્રીટ તૈયાર કરવા માંગો છો? અમે તમને ડોગ કેકની ત્રણ શ્રેષ્ઠ રેસિપી જણાવીશું.
આ વાનગીઓ માત્ર ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ નથી પણ તમારા ચાર પગવાળા મિત્રને અનુરૂપ બનાવી શકાય છે. તમે ફક્ત એવા ઘટકોને બદલી શકો છો કે જે તમારા રુંવાટીદાર મિત્રને સહન ન થાય અને આ રીતે તમારા ચાર પગવાળા મિત્રની સંભવિત એલર્જી અને અસહિષ્ણુતાને વ્યક્તિગત રીતે પ્રતિસાદ આપો.
નાજુકાઈના માંસ સોસેજ કેકડોગ કેકની આગળ
ઘટકો:
- 250 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ બીફ
- 150 ગ્રામ બટાટા
- 1 ઇંડા
- 2 કપ છીણેલું ક્રીમ ચીઝ
તૈયારી:
- બટાકાને છોલીને તેના ટુકડા કરી લો.
- બટાકાને લગભગ 15 મિનિટ સુધી ઉકાળો જ્યાં સુધી તે ન થઈ જાય અને પછી તેને કાંટો વડે મેશ કરો, ઉદાહરણ તરીકે.
- છૂંદેલા બટાકાને ગ્રાઉન્ડ બીફ અને ઇંડા સાથે મિક્સ કરો.
- મિશ્રણને 12 સેમી સ્પ્રિંગફોર્મ પેનમાં રેડો અને 180 ડિગ્રી પર 45 મિનિટ માટે બેક કરો.
ટુના સાથે પાઇ
ઘટકો:
- 5 ઇંડા
- 70 ગ્રામ નાળિયેરનો લોટ
- 1 ગાજર
- 1 ચમચી મધ
- ½ કેન ટુના
- 1 કપ દાણાદાર ક્રીમ ચીઝ
તૈયારી:
- હેન્ડ મિક્સર વડે ઇંડા અને મધ મિક્સ કરો.
- ગાજરને છીણી લો અને તેને ઈંડાના મિશ્રણમાં ઉમેરો.
- હવે ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો જ્યાં સુધી સરળ કણક ન બને.
- 13 સેમી વ્યાસના બેકિંગ પેનમાં લોટ ભરો અને કેકને 170 ડિગ્રી પર ઓછામાં ઓછા 40 મિનિટ માટે બેક કરો.
- ઠંડી કરેલી કેકને ઉપર અને નીચેના ભાગમાં વહેંચો.
- દાણાદાર ક્રીમ ચીઝ અને ટુનાને ક્રીમમાં મિક્સ કરો અને તેને કેકના નીચેના અડધા ભાગ પર ફેલાવો. હવે બિસ્કીટનો ઉપરનો અડધો ભાગ પાછો કેક પર મૂકો.
બેકિંગ વિના કેક
આ પાઇમાં કાચું ગ્રાઉન્ડ બીફ હોવાથી, તે તે જ દિવસે ખાવું જોઈએ.
ઘટકો:
- 500 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ બીફ
- 400 ગ્રામ ઓછી ચરબીવાળા કવાર્ક
- 2 ગાજર
- 1/2 ઝુચીની
તૈયારી:
- કોરગેટ્સને બારીક કાપો અને ગાજરને છીણી લો.
- 400 ગ્રામ નાજુકાઈને મોલ્ડમાં દબાવો જેથી તેનો આધાર બને.
- હવે તમારા બેઝ પર એકાંતરે ઓછી ચરબીવાળા ક્વાર્ક અને શાકભાજીનું લેયર કરો.
સુશોભન
તમારી બેક કરેલી કેકને તમારી પસંદગીના ટોપિંગ્સ સાથે સરળતાથી સજાવો. સુશોભિત કરતા પહેલા ખાતરી કરો કે કેક ઠંડી છે. તમારી કેકને પહેલા દાણાદાર ક્રીમ ચીઝ વડે ટોપિંગ કરવું એ તમારી પસંદગીના સોસેજ, ટ્રીટ્સ અથવા અન્ય ટોપિંગ્સ સાથે કેકને વધુ સજાવટ કરવાનો સારો આધાર છે.