મેરી એલન
ટ્યૂના શું ખાય છે?
શિકાર કરતી વખતે, ટુના તેમની પ્રચંડ તરવાની ઝડપનો ઉપયોગ કરે છે. તેઓ મેકરેલ ખાવાનું પસંદ કરે છે. તેમના લાર્વા એમ્ફીપોડ્સ, અન્ય માછલીના લાર્વા અને સુક્ષ્મસજીવોને ખવડાવે છે. યુવાન માછલીઓ નાના જીવોને પણ ખાય છે.
શું ટુનામાં હાડકાં હોય છે?
ટુનામાં ચયાપચયનો દર ખૂબ જ ઊંચો હોય છે અને, સ્વોર્ડફિશ (ઝીફિઆસ ગ્લેડીયસ) અને દેવ સૅલ્મોન (લેમ્પ્રીસ ગટ્ટાટસ પર તપાસવામાં આવે છે) સાથે, ઓછામાં ઓછી આંશિક રીતે એન્ડોથર્મિક ચયાપચય ધરાવતી કેટલીક જાણીતી હાડકાની માછલીઓમાંની એક છે.
શું ટુનામાં માઇક્રોપ્લાસ્ટિક છે?
વધુમાં, એવું માની શકાય છે કે ટ્યૂના, માછલીની અન્ય પ્રજાતિઓની જેમ, વધુ અને વધુ માઇક્રોપ્લાસ્ટિક્સ ધરાવે છે. તાજેતરના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે 70 ટકાથી વધુ માછલીઓ, જે અન્ય વસ્તુઓની સાથે, શિકારી માછલી ટુના માટે ખોરાક તરીકે સેવા આપે છે તે માઇક્રોપ્લાસ્ટિક્સથી દૂષિત છે.
પીળા ફિન ટ્યૂના વિશે શું ખાસ છે?
યલોફિન ટુના એ સમુદ્રમાં સૌથી ઝડપી તરવૈયાઓમાંનું એક છે. શાર્કની કેટલીક પ્રજાતિઓની જેમ, યલોફિન ટુનાએ સતત તરવું જોઈએ. પાણીમાંથી ઓક્સિજન મેળવવા માટે, માછલીઓ તેમના ગિલ્સ પરથી પાણી પસાર કરે છે.
યલોફિન ટુના શું ખાય છે?
યલોફિન ટ્યૂના માછલી, સ્ક્વિડ અને ક્રસ્ટેશિયન્સ પર ખોરાકની સાંકળની ટોચની નજીક ખોરાક લે છે. તેઓ શાર્ક અને મોટી માછલી જેવા ટોચના શિકારીનો શિકાર છે.
યલોફિન કેટલું મોટું થઈ શકે છે?
યલોફિન ટુના 6 ફૂટ લાંબી અને 400 પાઉન્ડ જેટલી ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે અને તેનું આયુષ્ય 6 થી 7 વર્ષનું છે. મોટાભાગના યલોફિન ટુના જ્યારે તેઓ 2 વર્ષની ઉંમરે પહોંચે છે ત્યારે પુનઃઉત્પાદન કરવામાં સક્ષમ હોય છે. તેઓ સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન ઉષ્ણકટિબંધીય પાણીમાં અને મોસમી રીતે ઊંચા અક્ષાંશો પર જન્મે છે. વસંત અને પાનખરમાં તેમનો ટોચનો જન્મ સમયગાળો છે.
યલોફિન ટુના કેટલી ઝડપી છે?
યલોફિન ટુના ખૂબ જ ઝડપી તરવૈયા છે અને તેમની ફિન્સને ખાસ ઇન્ડેન્ટેશનમાં ફોલ્ડ કરીને 50 માઇલ પ્રતિ કલાકની ઝડપે પહોંચી શકે છે. યલોફિન મજબૂત સ્કૂલર્સ છે, ઘણીવાર સમાન કદની જાતિઓની મિશ્ર શાળાઓમાં સ્વિમિંગ કરે છે. પૂર્વીય પેસિફિક મહાસાગરમાં, મોટા યલોફિન ઘણીવાર ડોલ્ફિન સાથે અભ્યાસ કરતા જોવા મળે છે.
યલોફિન ટુના ખર્ચાળ છે?
પરિણામે, તેઓ ઓછા ખર્ચાળ છે. યલોફિનનો ઉપયોગ સુશી, સાશિમી અને સ્ટીક્સ માટે પણ થાય છે. હવાઇયન સંસ્કૃતિ આ માછલીઓને "આહી" તરીકે ઉલ્લેખ કરે છે, જે નામથી ઘણા પરિચિત હશે. મોટાભાગની વ્યાપારી સેટિંગ્સમાં પાઉન્ડ દીઠ $8-$15 પર યલોફિન હોય છે.
શું યલોફિન ટુનાને દાંત હોય છે?
યલોફિન ટુનામાં નાની આંખો અને શંકુ આકારના દાંત હોય છે. આ ટુના પ્રજાતિમાં સ્વિમ બ્લેડર હોય છે.
અત્યાર સુધી પકડાયેલું સૌથી મોટું યલોફિન ટ્યૂના કયું છે?
અત્યાર સુધી પકડાયેલું સૌથી મોટું યલોફિન ટ્યૂના 427 પાઉન્ડ હતું. આ વિશાળ માછલી 2012 માં કાબો સાન લુકાસના દરિયાકાંઠેથી પકડવામાં આવી હતી અને તે સળિયા અને રીલથી સંપૂર્ણ રીતે પકડાયેલી આ કદની કેટલીક યલોફિન ટુનામાંથી એક છે.
યલોફિન ટ્યૂના કેટલું ભારે છે?
યલોફિન ટુના મોટી ટુના પ્રજાતિઓમાંની એક છે, જેનું વજન 180 કિગ્રા (400 પાઉન્ડ) થી વધુ છે, પરંતુ તે એટલાન્ટિક અને પેસિફિક બ્લુફિન ટુના કરતાં નોંધપાત્ર રીતે નાનું છે, જે 450 કિગ્રા (990 પાઉન્ડ) સુધી પહોંચી શકે છે, અને બિગે ટુના કરતાં થોડું નાનું છે. અને દક્ષિણી બ્લુફિન ટુના.
પીળા ફિન ટુના શું ખાય છે?
શાર્ક, જેમાં બિગ્નોઝ શાર્ક (કાર્કાર્હિનસ અલ્ટીમસ), બ્લેકટિપ શાર્ક (કાર્કાર્હિનસ લિમ્બાટસ), અને કૂકીકટર શાર્ક (ઇસિસ્ટિયસ બ્રાઝિલિએન્સિસ), યલોફિન ટુનાનો શિકાર કરે છે. મોટી હાડકાની માછલીઓ પણ યલોફિન ટ્યૂનાના શિકારી છે.
શું તમે યલોફિન ટુના કાચા ખાઈ શકો છો?
ટ્યૂના: કોઈપણ પ્રકારની ટ્યૂના, પછી તે બ્લુફિન, યલોફિન, સ્કીપજેક અથવા આલ્બાકોર, કાચા ખાઈ શકાય છે. તે સુશીમાં ઉપયોગમાં લેવાતા સૌથી જૂના ઘટકોમાંથી એક છે અને કેટલાક લોકો તેને સુશી અને સશિમીના ચિહ્ન તરીકે ઓળખે છે.
શું તમે દુર્લભ યલોફિન ટુના ખાઈ શકો છો?
યલોફિન ટુના સ્ટીકમાં મજબૂત, ગાઢ બીફ જેવી રચના હોય છે જે તેને ગ્રીલિંગ માટે ઉત્તમ બનાવે છે અને પરંપરાગત રીતે બીફ સ્ટીકની જેમ મધ્યમાં દુર્લભથી મધ્યમ-દુર્લભ રાંધવામાં આવે છે.
યલોફિન ટ્યૂના કયો રંગ હોવો જોઈએ?
તેની કુદરતી સ્થિતિમાં, યલોફિન ટુના માછલી એકવાર પકડ્યા પછી, કાપવામાં આવે અને વિતરણ માટે તૈયાર કરવામાં આવે તે પછી તે ભૂરા રંગની હોય છે. યુરોપમાં, જ્યાં ટુના જેવા ખોરાકને રંગ આપવા માટે રસાયણોનો ઉપયોગ કરવાની મનાઈ છે, ત્યાં માછલીની દુકાનો અને કરિયાણાની દુકાનોમાં વેચાણ માટે ઉપલબ્ધ ટુના માછલી ભૂરા રંગની દેખાશે.