ઘેટાંપાળક કૂતરા-ચોકીદારની ભૂમિકામાં, એનાટોલીયન કારાબાશની કોઈ સમાન નથી. તેણી ખૂબ જ સ્થિર માનસિકતા ધરાવે છે, તે ભાગ્યે જ ભસતી હોય છે અને જ્યારે જરૂરી હોય ત્યારે જ. તે એક ટેકરી પર રહેવાનું પસંદ કરે છે અને તેની આસપાસ બનેલી દરેક વસ્તુને જોવાનું પસંદ કરે છે. જાતિ પોતાને તાલીમ માટે સારી રીતે ઉધાર આપે છે, ખેતરના પ્રાણીઓ સાથે સારી રીતે મેળવે છે. આવા કૂતરાને ખાસ બિડાણ બનાવવાની જરૂર નથી, પરંતુ તેને ચાલવા માટે ઘણી જગ્યાની જરૂર છે.
આ જાતિના મૂળનો ઇતિહાસ આજે પણ સ્પષ્ટ છે: કૂતરો સહજતાથી તેના પ્રદેશની રક્ષા કરે છે, તે સ્વતંત્ર અને ખૂબ જ બુદ્ધિશાળી છે. મજબૂત સેન્ટિનલ વૃત્તિને લીધે, પ્રારંભિક અને પછીનું નિયમિત સામાજિકકરણ, તેમજ દર્દીની તાલીમ, અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. ભાગી જવાની શક્યતાને બાકાત રાખવા માટે, કૂતરાને બંધ વિસ્તારમાં, પ્રાધાન્યમાં ઊંચી ડબલ વાડની પાછળ રાખવું આવશ્યક છે.