María Allen
A troita é un peixe moi relacionado co salmón. A troita vive nas máis diversas masas de auga da terra. En Europa, só hai a troita atlántica na natureza. Divídense en tres subespecies: troita mariña, troita de lago e troita marrón.
A troita mariña pode medir máis dun metro de longo e pesar ata 20 quilos. O lombo é de cor verde grisáceo, os lados son grises prateados e o ventre é branco. Migran ríos arriba para poñer os ovos e despois regresan ao mar. En moitos ríos, porén, están extinguidos porque non poden pasar moitas centrais fluviais.
A troita marrón e a troita de lago sempre permanecen na auga doce. A cor da troita marrón varía. Adáptase ao fondo da auga. Pódese recoñecer polos seus puntos negros, marróns e tamén vermellos, que se poden rodear dunha cor clara. A troita do lago é de cor prateada e presenta principalmente manchas negras, que ás veces poden ser marróns ou vermellas.
Outros peixes unen os seus ovos ás plantas na auga. As troitas, pola súa banda, cavan cocos no fondo da auga coa parte inferior do corpo e o rabo. As femias poñen alí entre 1000 e 1500 ovos e os machos fecundan alí.
A troita aliméntase de pequenos animais que se atopan na auga. Estes son, por exemplo, insectos, peixes pequenos, cangrexos, renacuajos e caracois. A troita caza principalmente pola noite e rastrexa as súas presas polos seus movementos na auga. Todos os tipos de troitas son populares entre os pescadores.
Unha especialidade connosco é a troita arco da vella. Tamén se lles chama "troita salmón". Ela viviu orixinalmente en América do Norte. Desde o século XIX criouse en Inglaterra. Despois foi levada a Alemaña e alí liberada á natureza. Hoxe volveron cazar e intentaron exterminalos nos ríos e lagos. As troitas arco da vella son máis grandes e fortes que as autóctonas e ameazan.