Màiri Ailean
Tha fèill mhòr air licorice no liquorice, freumh freumh liquorice, mar candy ann an iomadh cruth agus le blasan eadar-dhealaichte, gu sònraichte anns a’ cheann a tuath!
Mar sin tha e soilleir gu bheil luchd-seilbh chon againn a’ faighneachd dhuinn fhìn a bheil cead aig na coin againn deoch-làidir ithe? Às deidh na h-uile, is toil leinn a bhith a’ roinn na rudan as fheàrr leinn leotha - agus tha iad dèidheil air cuideachd!
Ach a dh’ aindeoin sin, tha ar caraidean bian fada bho bhith ceadaichte a h-uile dad a tha sinn ag iarraidh a bhith gar làimhseachadh fhèin ithe. San artaigil seo gheibh thu a-mach a bheil liquorice ceart gu leòr airson do chù no nach eil.
Ann an ùine ghoirid: Am faod mo chù deoch-làidir ithe?
Chan e, chan fhaod do chù deoch-làidir ithe! Tha an dà chuid siùcar agus tòrr salainn ann an licorice. Faodaidh an dà chuid a bhith nan cunnart beatha dha coin! Ma dh'itheas do chù licorice, faodaidh e puinnseanachadh salainn marbhtach adhbhrachadh. Tha seo na chunnart mòr, gu sònraichte dha cuileanan agus coin bheaga!
Ma dh’ itheas do chù licorice gun fhiosta, is e a’ chiad shoidhnichean de phuinnseanachadh salainn a bhith a’ call biadh, nausea, agus a’ bhuinneach. Anns a 'chùis seo, bu chòir dhut fios a chur gu lighiche-sprèidh sa bhad!
Dè a th' ann an liquorice?
A bharrachd air freumhan liquorice, tha feum cuideachd air gelatine, pectin, agar-agar, ola fennel, stalc, siorup siùcair, salmiak agus blasan eile airson deoch-làidir a dhèanamh.
Tha na h-earrainnean de fhreumh liquorice air an tiormachadh còmhla ris na grìtheidean eile agus an uairsin air am brùthadh a-steach do na molltairean liquorice àbhaisteach.
Tha sealladh sìmplidh air na grìtheidean a’ nochdadh gu bheil liquorice na fhìor NO-GO airson coin!
Dè thachras ma dh’ ith mo chù liquorice?
Tha fios agad mu thràth nach bu chòir dhut deoch-làidir a thoirt don chù agad ri ithe. Leis na h-innealan-glanaidh beaga ceithir-chasach againn, ge-tà, bidh e a’ tachairt bho àm gu àm gu bheil iad a’ deoghal rudeigin nach robh dùil dhaibh!
Mar sin ma dh’ ith do chù deoch-làidir gun fhiosta, bidh na thachras a-nis an urra ris na dh’itheas tu.
Le beagan deoch-làidir, is dòcha gum faigh do chù “dìreach” a’ bhuineach agus an stamag. Mar as trice bidh na comharraidhean sin a 'dol sìos gu luath. Cùm sùil air do chù!
Le àireamh nas motha de liquorice, bidh cùisean a’ fàs nas cunnartaiche, oir faodaidh seo leantainn gu na comharran a leanas:
- Mì-chothromachadh ann an cothromachadh uisge-electrolyte
- acidosis agus puinnseanachadh
- duilgheadasan bruthadh-fala
- gleidheadh uisge
- fàilligeadh nan dubhagan
- Laigse fèithean gu briseadh fèithean
- arrhythmias cairdich
Cunnart:
Ma tha do chù air tòrr deoch-làidir ithe, cha bu chòir dhut a bhith leisg agus fios a chuir gu lighiche-sprèidh sa bhad! Anns a 'chùis as miosa, faodaidh ithe deoch-làidir agus siùcairean eile a bhith a' ciallachadh bàs do pheata!
Thoir an aire, gu math saillte!
Tha susbaint àrd salainn licorice gu sònraichte cronail don chù agad. A bharrachd air cunnart dìth uisgeachadh luath, bidh puinnseanachadh salainn ga nochdadh fhèin anns na dòighean a leanas:
- Fever
- Buinneach
- laigse
- neònach
- tremors fèithe
- glacadh
- sìorrachd
- Àrdachadh ìre analach
- tachycardia agus arrhythmia cairdich
Tha e dha-rìribh gun fheum a bhith ag ràdh nach e rudeigin a tha seo airson a bhith air a mhealladh, ach leis gu bheil e cho cudromach, an seo a-rithist gu soilleir:
Faodaidh tòrr salainn agus/no do chù a mharbhadh!
Casg - Na toir cothrom deoch-làidir!
Gus do chù a chumail sàbhailte, tha aon riaghailt shìmplidh ann a bu chòir dhut a leantainn:
Cùm siùcairean a-mach à ruigsinneachd do chù an-còmhnaidh!
Sin e!
Licorice le xylitol - GO no CHAN EIL?
Is e siùcairean a th’ ann an super hip agus trendy air an dèanamh leis a’ mhilsgear xylitol (siùcar beithe) an àite siùcar. Gu tric lorgar Xylitol ann an licorice “gun siùcar”.
Tha licorice, eadhon le siùcar, gu math cunnartach dha do chù. Ach, ma tha xylitol annta agus gu bheil do chù gan cleachdadh, faodaidh e a bhith a 'ciallachadh deireadh dha.
Tha Xylitol gun chron dhuinne daoine. Ann an coin, bidh siùcar beithe a’ leantainn gu cus sgaoileadh de insulin agus, mar thoradh air an sin, tuiteam ann an ìrean siùcar fala a tha a’ bagairt air beatha.
Faodaidh eadhon glè bheag de xylitol a bhith marbhtach!
Am faod coin deoch-làidir a ghràladh?
Gu dearbh! Co-dhiù, ma thuigeas tu an t-seantans anns a’ bhrìgh cheart: is dòcha gur e a bhith rèidh rinn ann an dòigh iongantach prìomh smachd ar coin – gu dearbh tha cead aca sin a dhèanamh!
Ach faodaidh coin cuideachd greim fhaighinn air liquorice gun a bhith air a ghràladh. Gus a bhith nas mionaidiche, freumh an liquorice agus mar sin am prìomh phàirt de liquorice - dìreach às aonais a h-uile càil eile!
Tha freumh licorice gu math fallain dha coin nuair a bhios iad gam biadhadh gu dìcheallach! A dh'aindeoin sin, chan eil iad nam prìomh phàirt ann an daithead ar coin.
An rud as cudromaiche mun cheist "An urrainn coin ithe liquorice?"
Chan e, chan eil cead aig coin deoch-làidir ithe!
Is e an aon rud a tha sàbhailte dha coin mu licorice am freumh licorice às a bheil iad air an dèanamh. Tha cha mhòr a h-uile tàthchuid eile leithid agar-agar, pectin, siorup siùcair no clorid ammonium cronail dha coin a tha a’ bagairt air beatha!
Mar sin, feumaidh tu an-còmhnaidh licorice agus siùcairean eile a chumail a-mach à sròin do chù.
Tha freumh licorice fhèin gun chron agus eadhon fallain dha coin. An àite liquorice, bu chòir dhut sùil nas mionaidiche a thoirt air fìor liquorice. Tha sin ceadaichte anns a’ chù bho àm gu àm!
A bheil thu mì-chinnteach no a bheil ceistean agad fhathast mu “Am faod coin deoch-làidir ithe”? An uairsin dìreach sgrìobh thugainn beachd fon artaigil seo.