Màiri Ailean
Tha eòrna na ghràn coltach ri cruithneachd no rus. Bidh gràinean eòrna a’ tighinn gu crìch ann an leudachaidhean fada, stiff mar fhalt, na sgàilean. Bidh na spìcean aibidh nan laighe gu còmhnard no a’ lùbadh sìos.
Tha eòrna na fheur milis mar gach gràn. Bha e aithnichte mar-thà anns na seann làithean agus tha e a 'tighinn bhon Orient. Tha daoine air a bhith ag ithe eòrna airson timcheall air 15,000 bliadhna. Tha eòrna air a bhith timcheall ann am Meadhan na Roinn Eòrpa bhon àm Nuadh-chreagach.
Anns na Meadhan-Aoisean, bha eòrna air a chleachdadh gu farsaing mar bhiadh airson beathaichean. Tha seo air a dhèanamh fhathast an-diugh le eòrna geamhraidh. Bidh e gu ìre mhòr a’ dol gu mucan is crodh.
Feumaidh daoine gu ìre mhòr eòrna earraich airson lionn a ghrùdadh leis. Sin as coireach gur e sùgh eòrna a chanar ri leann cuideachd. Tha cuid de rudan sònraichte ann cuideachd, leithid brot eòrna Bundner. San àm a dh’ fhalbh, bhiodh mòran de dhaoine bochda a’ goil eòrna le uisge gus brochan ris an canar groats a dhèanamh.