Mary Allen
Tá na comhábhair ar lipéid bia madraí díreach chomh míthreorach agus atá siad ar bhia. Mar úinéir madra eolach, ba cheart duit na lipéid a léamh faoi dhó.
Is minic a cheiltíonn ainmneacha dea-fhuaimnithe comhábhair amhrasacha.
Tá an stocaireacht agus cumainn tionscail ag troid go comhfhiosach ar son sonrúcháin doiléir. Maidir liom féin, is minic a bhíonn calaois lipéad ag teorainn leis na comhábhair.
Comhábhair anailíse de bhia madraí
Is gnách go mbíonn na ceanglais íosta reachtúla mearbhall. Toisc nach bhfuil a fhios ag gach duine cad atá i bhfolach taobh thiar de na comhábhair “amh” seo:
- fuinseog amh
- próitéin amh
- snáithín amh
- saill amh
Is iad seo na comhpháirteanna anailíseacha de bhia madra mar a thugtar orthu. Mar sin féin, tá tábhacht níos mó teoiriciúil ag baint leo seo. Ba cheart go mbeadh comhdhéanamh an bhia madra inchomparáide trí chóimheas na gcomhábhar.
Anseo thíos déanaimid cur síos ar na ceithre chomhábhar seo.
Cad is fuinseog amh i mbia madra?
Breathnaíonn an luaithreach amh an chuid is mó disgusting ar an gcéad amharc.
Mar sin féin, níl an toimhde ceart go gcuirtear fuinseog nó iarmhair dócháin mar ábhar líonadh saor.
Is luach hipitéiseach é an téarma fuinseog amh. Léiríonn sé seo líon na mianraí a d'fhágfaí dá ndéanfaí an bheatha a dhó.
Déan cinnte go bhfuil an t-ábhar fuinseog amh níos lú ná 4%. Léiríonn luach níos airde comhábhair inferior i mbia madraí.
Próitéin amh i mbia madra
An bhfuil an fhuaim próitéin amh beagnach chomh maith leatsa agus atá bia amh nó feoil amh?
Bheadh sé sin go deas. Ní thagraíonn próitéiní ach do chomhdhúile próitéine. Mar sin féin, ní chiallaíonn sé sin go bhfuil an próitéin amh seo déanta as na steaks mairteola is fearr.
Ina theannta sin, ní féidir leat a chinneadh ón eolas éigeantach seo cé chomh inúsáidte is atá na próitéiní do do mhadra.
Níor cheart bia madra a bhfuil a bhreiseáin camoufladed leis a mheas mar aiste bia madra maith agus cothrom.
Cad a chiallaíonn amhshnáithín i mbia madraí?
Tugtar an chuid dodhíleáite de chomhpháirteanna plandaí mar amhshnáithín. Ós rud é go gcaithfidh madraí beagán snáithín ina n-aiste bia laethúil, ba cheart go mbeadh an cion níos lú ná 4%.
Cuirtear snáithíní amh go háirithe le bianna aiste bia do mhadraí róthrom. Méadaíonn sé seo an cion beatha nach féidir leis an gconair díleá a úsáid.
Cad is amh-saill i mbia madra?
Is luach teoiriciúil é saill amh freisin. Deir sé rud ar bith faoi chaighdeán an bhia madra.
Ní chiallaíonn sé seo an ciseal bagúin ar bolg muiceoil chaighdeán búistéir. Ina ionad sin, is éard atá i saill amh suim na saillte a d'fhéadfaí a thuaslagadh go ceimiceach ón mbeatha.
Caithfimid na sonraí náiriúla a bhaineann leis na hiarmhair saille a chruinníonn i gcistiní ceaintín agus i mbialanna beir leat, mar shampla. Mar sin féin, níl aon rud le rá i gcoinne olaí ardcháilíochta cosúil leis na cinn a úsáidtear i BARF.
Comhábhair nár cheart a chur san áireamh
Is féidir leat bia madra próiseáilte a aithint go héasca leis na comhábhair seo a leanas.
Níor cheart go mbeadh na nithe seo a leanas i mbia madraí:
- Méadaitheoirí blais, mar shampla glutamáit, glutamáit monosodium, sliocht giosta
- breiseanna saill
- gráin ar nós cruithneacht, soy, nó arbhar
- táirgí déiríochta
- béile conablaigh, béile ainmhithe
- seachtháirgí ainmhithe, taobh thiar díobh tá dramhaíl níos ísle ón tionscal maraithe
- seachtháirgí glasraí
- táirgí déiríochta
- táirgí bácúis
Tá na breiseáin amhrasacha seo marcáilte le huimhreacha E:
- ruamanna
- blastáin
- leasaithigh
- mealltóirí
- appetizer
Seachtháirgí glasraí i mbia madraí
Féadfaidh tú glacadh leis gur truflais iad “seachtháirgí”.
Ní gá go mbeadh droch-dhramhaíl ann. Toisc go n-áirítear fotháirgí glasraí freisin arbhar ar an cob ó fheirmeoir, nach dtéann i grán rósta nó polenta.
Go garbh, is gráin nó glasraí den chuid is mó dramhaíl glasraí ó thalmhaíocht. Ní dhearna siad é mar bhia.
Ní gá gurb é droch-chaighdeán é. B'fhéidir gurb é an chúis atá leis ná ró-tháirgeadh séasúrach.
Tá an scéal beagán difriúil le seachtháirgí plandaí a tháirgtear go tionsclaíoch. Áirítear leis seo tuí, laíon biatais siúcra, císte preas ó muilte ola, nó sliogáin peanut.
Sna cásanna seo, ba mhaith liom glacadh leis go bhfuil monaróirí beatha ag lorg an bealach is saoire a ghearradh bia madra.
Dá bhrí sin tá comhábhair saibhir agus bia madra sláintiúil riachtanach do gach úinéir madra.
Ceisteanna Coitianta Ceist
Conas a aithním drochbhia madraí?
Má tá cóta maol ag do mhadra cheana féin, mbualtrach salach ar a bhfuil comhsheasmhacht éagsúil, droch-anáil agus neamhliosta, d'fhéadfadh go mbeadh dochar déanta cheana féin don chonair díleá agus d'orgáin inmheánacha de bharr bia níos ísle.
Conas a aithníonn tú bia madra maith?
De ghnáth bíonn cion feola os cionn 50 faoin gcéad ag bia maith, ach is beag feoil atá i mbia madraí inferior. Is í an fheoil an comhábhar is costasaí i mbia madra freisin, agus is é sin an fáth go mbíonn praghas níos airde ar bhia madra sláintiúil le cion feola ard.
Cad atá le breathnú amach le bia tirim?
Is sainairíonna é bia madra tirim maith go bhfuil cion ard feola ardchaighdeáin ann, go leor cothaithigh shláintiúla, vitimíní, mianraí agus vitimíní. Níor cheart seachtháirgí ainmhithe agus glasraí a phróiseáil i mbia madra tirim maith nó i gcomhréireanna an-bheag amháin.
Cad is bia madra sláintiúil ann?
Is éard atá i mbia madra sláintiúil den chuid is mó ná feoil mhatán ardchaighdeáin, miodamas a, agus roinnt glasraí, torthaí agus luibheanna - go léir nádúrtha gan breiseáin cheimiceacha.
Cé mhéad amhphróitéin ba chóir a bheith i mbia madra?
Chun soláthar aimínaigéid riachtanacha a chinntiú, is leor iontógáil de thart ar 2 go 6 g de phróitéin chothaithe (amhphróitéin) in aghaidh an kg de mheáchan coirp madraí do mhadraí fásta - mar is gnách go mbíonn níos mó próitéin ag teastáil ó phóir madraí níos lú, agus bíonn pórtha madraí níos mó ag teastáil go réasúnta. níos lú.
Cé chomh hard ba chóir go mbeadh an cion feola i mbia madra?
Ba chóir go mbeadh idir 50-70% d'fheoil ardchaighdeáin i réim bia an mhadra. Cinntíonn sé tógáil gach struchtúr fíocháin agus soláthraíonn sé próitéiní a thiontú go fuinneamh.
Cén comhdhéanamh ba chóir a bheith ag bia madra?
Ní hé an fachtóir cinntitheach comhdhéanamh an bheathú, ach na comhpháirteanna anailíseacha! D’fhéadfadh an anailís optamach ar bhia tirim do mhadraí fásta breathnú mar seo: “Amhphróitéin 23%, saill amh 10%, fuinseog amh 4.9%, amhshnáithín 2.8%, cailciam 1.1%, fosfar 0.8%”.
Ar cheart an bia céanna a thabhairt do mhadra i gcónaí?
An bhfuil sé dona má itheann madra an rud céanna gach lá? Tá freagra na ceiste seo an-simplí: Ní hea, níl sé sin go dona. Is féidir leat an bia céanna a bheathú do do mhadra gach lá gan leisce. Cé go bhfuil thart ar 9000 gabhdóir blais ag daoine, níl ach timpeall 1700 ag madraí.