Mary Allen
Is planda é gairleog a bhaineann leis an leek. Fásann oinniúin air. Tugtar toes ar na codanna aonair ann. Úsáidtear na clóibh, nó an sú uathu, mar spíosra sa chistin. Creideann roinnt daoine freisin gur féidir le gairleog daoine a leigheas.
Tagann gairleog ó lár na hÁise ar dtús. Inniu, áfach, tá aithne air ar fud an domhain. Fásann sé go maith in aeráid éadrom, .i. nuair nach bhfuil sé ró-the ná ró-fhuar. Fástar ceithre chúigiú de garlic an domhain sa tSín anois: 20 milliún tonna gach bliain.
Tá na plandaí luibheacha agus is féidir leo fás 30 go 90 ceintiméadar ar airde. Tá suas le fiche clóibh i bolgán gairleog. Má ghreamaíonn tú clóibh den sórt sin ar ais isteach sa talamh, is féidir le planda nua fás astu.
Tá blas géar ar an sú ó chlóibh gairleog, cosúil le blas na n-oinniún. Is féidir leat fínéagar a dhéanamh freisin ó gairleog brúite. Ní thaitníonn gairleog le daoine áirithe mar gheall ar an mboladh, agus faigheann cuid acu ailléirge fiú.
Cad iad na héifeachtaí atá ag gairleog?
Fiú amháin i ré ársa, creideadh go bhféadfaí gairleog a úsáid freisin le haghaidh cneasaithe. Chreid na Rómhánaigh, mar shampla, go raibh sé go maith do na matáin. Sin an fáth a d'ith gladiators é. Sa lá atá inniu ann creidtear gur féidir le gairleog brú fola a ísliú agus téachtadh fola a laghdú. Deirtear freisin go cleanse an intestines. Mar sin féin, is féidir le gairleog úr a bheith tocsaineach do mhadraí agus cait.
Creideadh freisin gur choinnigh gairleog ar shiúl biotáillí olc cosúil le deamhain. Tá a fhios agat é sin ó scéalta faoi werewolves agus vampires. Tá roinnt reiligiúin in aghaidh gairleog mar go mbraitheann daoine go bhfuil sé ró-bhlasta nó cuireann sé fearg orthu. Mar shampla, níor chóir do Mhoslamaigh gairleog amh a ithe sula dtéann siad chuig an mosc.