Mary Allen
Is é lá breithe do shrón fionnaidh bhig agus ba mhaith leat caitheamh an-speisialta a ullmhú do do chara ceithre chosa chun an lá a cheiliúradh? Inseoimid duit na trí oidis is fearr le haghaidh cácaí madra.
Ní hamháin go bhfuil na hoidis seo tapaidh agus blasta ach is féidir iad a chur in oiriúint do do chara ceithre chos. Is féidir leat comhábhair a athsholáthar go simplí nach nglacann do chara Furry leo agus dá bhrí sin freagraíonn tú ina n-aonar ailléirgí agus éadulaingt do chara ceithre-chasach.
Madra Císte Ispíní Feola Mionfheola os comhair an Chíste
Comhábhair:
- 250 g mairteola talún
- 150 gram prátaí
- Uibhe 1
- 2 cupán cáis uachtair grátáilte
Ullmhú:
- Peel na prátaí agus gearr ina bpíosaí iad.
- Boil na prátaí ar feadh thart ar 15 nóiméad go dtí go bhfuil siad déanta agus ansin iad a mash le forc, mar shampla.
- Measc na prátaí mashed leis an mairteoil talún agus ubh.
- Doirt an meascán isteach i bpanna springform 12 cm agus bácáil ag 180 céim ar feadh 45 nóiméad.
Píosa le tuinnín
Comhábhair:
- uibheacha 5
- 70 g plúr cnó cócó
- Cairéad 1
- 1 tsp mil
- ½ canna tuinnín
- 1 cupán cáis uachtair gránaithe
Ullmhú:
- Measc uibheacha agus mil le meascthóir láimhe.
- Gráta na cairéid agus iad a chur leis an meascán ubh.
- Anois cuir an plúr go mall go dtí go bhfoirmíonn taos mín.
- Líon an taos isteach i bpanna bácála trastomhas 13 cm agus bácáil an císte ag 170 céim ar feadh 40 nóiméad ar a laghad.
- Roinn an císte fuaraithe ina leatha uachtaracha agus íochtaracha.
- Measc an cáis uachtair agus an tuinnín gránach isteach in uachtar agus scaip ar leath íochtair an chíste é. Anois cuir an leath uachtarach den briosca ar ais ar an gcíste.
Císte gan Bácáil
Ós rud é go bhfuil mairteoil amh talún sa pie seo, ba chóir é a ithe ar an lá céanna.
Comhábhair:
- 500 g mairteola talún
- 400 g cuarc beagmhéathrais
- Cairéid 2
- 1/2 zucchini
Ullmhú:
- slice go mín na courgettes agus gráta na cairéid.
- Brúigh 400g den mhionna isteach sa mhúnla ionas go mbeidh sé ina bhun.
- Anois cuir cuarc beagmhéathrais agus glasraí ar do bhonn gach re seach.
Maisiú
Maisigh do chíste bácáilte go héasca le barráin de do rogha féin. Déan cinnte go bhfuil an císte fionnuar roimh mhaisiú. Is bonn maith é do chíste a ghearradh le cáis uachtair ghránaithe ar dtús chun an císte a mhaisiú tuilleadh le do rogha ispíní, dealga nó barráin eile.