Mary Allen
Is cineál planda é Dill a úsáidtear chun bia a bhlaistiú sa lá atá inniu ann. Is minic a úsáidtear na duilleoga le haghaidh sailéid cúcamar, agus is é sin an fáth go dtugtar luibh cúcamar ar dill freisin. Is féidir síolta dill a úsáid le haghaidh tae freisin.
Is féidir le gais an dill fás suas le méadar ar airde le linn bláthanna. Tá na duilleoga bluish, caol, agus íogair, beagnach cosúil le snáitheanna. Tá na bláthanna buí beag agus mín agus bíonn go leor acu i gcónaí le chéile cosúil le bouquet ar an gas. Tugtar umbel ar inflorescence den sórt sin freisin.
Tagann Dill ón Neasoirthear ach tá sé curtha anois ar fud an domhain. Sa Ghearmáin, tá sé ar cheann de na spíosraí is mó a chuirtear go forleathan. Faigheann plandaí bás sa gheimhreadh mar ní féidir leo an slaghdán a sheasamh. San earrach caithfidh tú a gcuid síolta a chur arís ionas go bhfásfaidh plandaí nua uathu.
San am atá caite, baineadh úsáid as dill go míochaine. Is féidir leat é sin a fheiceáil fós inniu faoina ainm. Tagann sé ón bhfocal Sean-Bhéarla “dylle” agus ciallaíonn sé sosamh nó maolú a dhéanamh. Ag an am sin, baineadh úsáid as dill mar luibh leighis i gcoinne flatulence, ie pian sa díleá.