Mary Allen
Tugtar plandaí áirithe ar ghránaigh. Is iad rís, cruithneacht agus arbhar na cinn is forleithne sa lá atá inniu ann. Áirítear ar ghránaigh freisin seagal, eorna, coirce agus muiléad. Is fospeicis cruithneachta é litrithe.
Is féara milis iad na gránaigh go léir agus tá gais fada agus duilleoga fada orthu. Seachas sin, áfach, bíonn cuma chomh difriúil orthu uaireanta nach gcreideann duine go bhfuil baint acu lena chéile. Tagann siad ó áiteanna éagsúla ar fud an domhain ar dtús.
Tá gráin suimiúil do dhaoine mar gheall ar na grán, arb iad na síolta iad. Is féidir fiú gránaigh arbhair ón dúlra a ithe. Mar sin féin, chomh luath leis an gClochaois, thosaigh daoine ag stóráil grán i rith an gheimhridh agus á gcur arís san earrach. Ina theannta sin, bhain siad úsáid i gcónaí as na gránóga is mó nó is sláintiúla le haghaidh cur. Tugtar pórú nó pórú air seo.
Tar éis an fhómhair, saortar na gránaigh arbhair ó na gais agus ansin talamh. Mar shampla, is féidir leat plúr a úsáid chun arán a bhácáil, ach is féidir leat rudaí eile a dhéanamh freisin: pasta, gránaigh bricfeasta, ola cócaireachta, deochanna le halcól, agus níos mó. Úsáidtear gráinní áirithe chun ainmhithe a bheathú. Is féidir leat a gcuid bainne a úsáid nó a gcuid feola a ithe.