An féidir le Madraí Trátaí a ithe?

Tá trátaí tar éis éirí mar chuid lárnach den roghchlár inár domhanleithid. Is breá le go leor madraí glasraí dearga freisin. Ach cad faoina sláinte?

An féidir le madraí trátaí a ithe ar chor ar bith? Is féidir an cheist seo a fhreagairt go héasca le tá-ach.

Trátaí le haghaidh madraí?

Níor chóir go n-itheann madraí an iomarca trátaí toisc go bhfuil solanine tocsaineach iontu. Tá torthaí glasa agus spotaí glasa ar thrátaí go háirithe ard sa tocsain. Dá bhrí sin, beathaigh ach trátaí as a bhfuil an gas agus na limistéir ghlasa go léir bainte agat.

Is féidir leat na trátaí a chopadh, a íonú nó a ghalú go héadrom freisin. Déanann sé seo iad a tolerated níos fearr ag an madra.

Ar an mbealach sin, ní gá duit do chóireáil a thabhairt suas go hiomlán mura bhfuil do chara ceithre chos in ann cur i gcoinne trátaí.

Trátaí bhfuil solanine tocsaineach

Tá trátaí mar chuid den teaghlach nightshade, mar atá eggplant, prátaí, agus piobair.

Ciallaíonn sé seo nach bhfuil siad oiriúnach ach mar bhia do mhadraí go pointe teoranta. Toisc go minic go mbíonn substaintí cosúil le alcalóidigh, stéaróidigh, agus cúmarins i bplandaí scáth oíche, a chosnaíonn an gléasra é féin ó chreachadóirí. Baineann sé seo freisin, mar shampla, le nicotín mar alcalóideach i bplandaí tobac.

Cad a tharlaíonn nuair a itheann madraí trátaí?

Faightear Solanine go príomha i dtorthaí unaibí agus i ngach cuid glas de phlandaí. Sin é an fáth nár chóir do mhadraí trátaí a ithe ach amháin nuair a bhíonn siad aibí.

Ná tabhair do chara ceithre chos riamh trátaí glasa. Go bhfuil a lán de solanine iontu. Dá bhrí sin, is é an moladh maidir le tomhaltas an duine i gcásanna eisceachtúla amháin.

Go ceimiceach, tá solanine ar cheann de na saponins. I measc na comharthaí a bhaineann le nimhiú solanine i madraí tá buinneach, cramps, agus comharthaí pairilis. Déanann Solanine damáiste mucosal áitiúil agus is féidir fiú pairilis riospráide a bheith mar thoradh air.

Tá an tsubstaint tocsaineach, teas-resistant, agus intuaslagtha in uisce. Mar sin ní chabhraíonn sé le trátaí a fhiuchadh. Níor chóir duit an t-uisce cócaireachta a bheathú riamh mar go bhfuil solanín ann freisin, atá tocsaineach do mhadraí.

Trátaí mar ghlasra sláintiúil

Glasra iontach a bheadh ​​i dtrátaí. Toisc go bhfuil trátaí ní hamháin chomh coitianta mar gheall ar a solúbthacht. Tá cothaithigh thábhachtacha iontu agus tá siad saibhir i vitimín C. An raibh a fhios agat go bhfuil tiúchan vitimín C sa chraiceann trí huaire níos airde ná sa laíon?

Tá vitimíní B1, B2, B6, aigéad pantothenic, agus niacin i dtrátaí freisin.

Tá potaisiam flúirseach i dtrátaí, rud atá tábhachtach do nerves agus matáin. Tá sóidiam sna torthaí dearga freisin, maignéisiam, cailciam, iarann, agus fosfar.

Is comhábhar suimiúil go háirithe i dtrátaí lycopene. Lycopene bhaineann leis an ngrúpa carotenoidí, ie leis na substaintí plandaí tánaisteacha. A bhuíochas leis an tsubstaint seo, tá a dath tipiciúil ag an trátaí.

I gcás lycopene, tá amhras ann go bhféadfadh an tsubstaint cosaint a thabhairt i gcoinne ailse. Is toimhde é seo i láthair na huaire toisc nach bhfuil an nasc seo cruthaithe go heolaíoch fós.

Cad as a dtagann trátaí?

Is torthaí an-shláintiúil é an trátaí, le fíorbheagán calraí. Tar éis an tsaoil, tá an t-ábhar uisce thart ar 90 faoin gcéad, cosúil leis an cúcamar.

In ainneoin na n-airíonna dearfacha seo go léir, níl trátaí oiriúnach ach mar bhia go pointe an-teoranta.

Tagann trátaí i go leor cineálacha éagsúla. Deirtear go bhfuil 2,500 cineálacha éagsúla trátaí ann.

Is féidir leo a bheith réidh, cruinn, croí-chruthach, rocach, nó ubhchruthach. Is iad na dathanna is mó tóir dearg agus buí. Is féidir leis na torthaí trátaí a bheith glas, corcra, donn, dubh, nó marbled agus striped.

Tagann na torthaí dearga ó Mheiriceá Láir ar dtús, áit a raibh na Mayas á saothrú acu. Go dtí an lá atá inniu ann, is cuid thábhachtach d'ealaín Mheicsiceo é an trátaí.

Sa tír seo, is minic a fhástar trátaí sa ghairdín ionas go mbeidh siad úr i gcónaí ar an mbord.

Tá trátaí níos díobhálaí ná sláintiúil

Mar sin déan cinnte nuair a cheannaíonn tú an trátaí nach bhfuil aon spotaí glasa air.

Murar féidir le do mhadra cur i gcoinne na dtorthaí dearga, bí cinnte bain an gas.

Fiú má tá na trátaí aibí, níor chóir do mhadraí ach méid an-bheag díobh a ithe. Is deacair scáthanna oíche a díolama mar ghlasraí do mhadraí.

Ceisteanna Coitianta

Cé chomh tocsaineach atá trátaí do mhadraí?

Go hachomair: An féidir le madraí trátaí a ithe? Ní hea, níor chóir do mhadraí trátaí a ithe! Go háirithe i dtrátaí amh tá solanín, atá tocsaineach do mhadraí. Mar sin féin, ní gá duit a bheith buartha láithreach má fhaigheann do chara ceithre-chos píosa trátaí idir a chuid fiacla.

An féidir le madraí bás ó thrátaí?

Tá solanín i eggplant, trátaí, piobair agus prátaí, atá tocsaineach do mhadraí. Tá cion na nimhe go háirithe ard i dtrátaí glasa agus i bprátaí glasa nó sprouting. Dá bhrí sin, beathaigh iad ach piobair bruite agus prátaí (i gcónaí gan a gcuid craicne).

An bhfuil anlann trátaí sláintiúil do mhadraí?

Anlann trátaí do mhadraí? Is féidir le do mhadra méideanna beaga de thrátaí an-aibí a ithe. Áirítear leis seo anlann trátaí. Má tá cúpla spúnóg de pasata trátaí agat, bíodh leisce ort iad a chur sa bhabhla beathaithe.

Cén fáth nach féidir le madraí trátaí a ithe?

Tá solanine i bplandaí scáthanna oíche, atá tocsaineach do mhadraí, agus is é sin an fáth nár chóir do mhadraí torthaí na bplandaí seo a ithe. Mar sin féin, dá sibí an trátaí, is ea is lú solanín atá ann. Baineann an méid seo a leanas le gach nimh: tá an dáileog ríthábhachtach. Go nádúrtha tá nicotín i dtrátaí, agus is beag duine a fhios sin.

An féidir le madra cúcamar a ithe?

De ghnáth ní bhíonn cucurbitacins ag cucumbers atá ar fáil ar bhonn tráchtála agus mar sin tá siad go hiomlán neamhdhíobhálach do mhadraí agus do dhaoine.

An féidir le madra cairéid a ithe?

Gan amhras tá cairéid sláintiúil agus níl siad díobhálach do mhadraí. Níl aon fhianaise ann nach féidir le madraí cairéid a fhulaingt. Mar gheall ar a n-ábhar saibhir cothaithigh agus vitimíní, is féidir le cairéid cur go mór le sláinte ár madraí.

An féidir le madra zucchini a ithe?

Agus is féidir a rá roimh ré: go bhfuil zucchini, atá go héasca digestible do dhaoine (agus nach bhfuil blas searbh orthu) agus is féidir a cheannach de ghnáth san ollmhargadh, neamhdhíobhálach do mhadraí freisin. Ní thiocfaidh sé contúirteach ach amháin má tá an iomarca den tsubstaint searbh cucurbitacin sa zucchini.

Cé acu is fearr le haghaidh an madra rís nó prátaí?

Chomh maith le prátaí, is féidir leat iad a bheathú prátaí milse scafa agus bruite. Ar ndóigh, tá na foinsí carbaihiodráití is coitianta a úsáideann daoine oiriúnach freisin do mhadraí: rís agus pasta. Is minic a úsáidtear rís le haghaidh fadhbanna gastrointestinal mar go bhfuil sé éasca díleáite agus mar sin go gcuirtear suas leis go maith.