De Briard waard foar it earst beskreaun yn de literatuer yn 1809. It is dus in hiel âld hûnras, dat út it Frânske leechlân komt. Der wurdt fan útgien dat er him ûntwikkele út ferskate pleatsen en pleats hûnen. Der wurdt sein dat de Briard in krusing is tusken de Barbet en de Picard. Dat is lykwols mar in riedsel.
De Briard waard yn Frankryk fokt om skiep- en feekeppels te keppeljen, te beskermjen en te bewarjen. Yn 1897 waard in standert makke foar dit hûnras en yn 1907 waard foar it earst in klup oprjochte mei de namme "Club des Amis du Briard".