Mary Allen
In oranje is in frucht dy't groeit op in fruitbeam. Yn Noard-Dútslân wurde se ek wol "oranje" neamd. De kleur oranje is neamd nei dizze frucht. De grutste oranje plantaazjes binne yn Brazylje en de FS. De measte sinaasappels fan ús supermerken komme lykwols út Spanje. It is de meast groeide citrusfrucht yn 'e wrâld.
De oranje heart ta it skaai fan citrusplanten. Oranjeskilderijen binne wyt fan binnen en binne net te iten. Foar it iten moat it ôfskeard wurde. De beammen dêr't de sinaasappels op groeie om har blêden it hiele jier troch te hâlden en kinne oant tsien meter heech wurde. Fan de oranje kinne ferskate produkten makke wurde. Har geperst sap wurdt ferkocht as sinaasappelsop. Parfum is makke fan de geur fan oranje skelp. Tee wurdt makke fan droege oranje skelp.
Oarspronklik bestie de oranje dy't wy yn de supermerk keapje kinne net yn de natuer. It is in krusing tusken twa oare fruchten: de mandarijn en de grapefruit, ek wol grapefruit neamd. Dizze krusing komt oarspronklik út Sina.
Wêrom drinke minsken sinaasappelsop?
Eins is d'r gjin tradysje fan it squeezen fan sinaasappels en it drinken fan sap. It is better om ynstee de oranje te iten. Mar yn de Twadde Wrâldoarloch woene de lieders fan it Amerikaanske leger dat soldaten genôch fitamine C krije. Uteinlik waard sinaasappelsop útfûn as konsintraasje: alles watst dwaan moast wie wetter tafoegje en roerje, en do hiest in drankje.
Yn de neisleep waarden grutte hoemannichten sinaasappels ferboud, benammen yn 'e steat Floarida. De sinaasappelsap konsintraat wie goedkeap en it waard advertearre in protte. Letter waard sinaasappelsop útfûn, dat sûnder konsintraasje langer bewarre wurde koe. Om it goed te smaken sette de fabrikanten der ek smaakstoffen yn.
Sa waard sinaasappelsop in drankje dat jo by it moarnsiten dronken. Advertensjes en de Amerikaanske regearing seine dat it sap tige sûn wie. Hjoed, lykwols, wittenskippers twifelje it. Om't sinaasappelsop ek in soad sûker befettet, fergelykber mei limonade.