Le Podenco est souvent décrit comme étant très indépendant, ce qui ne facilite pas vraiment l'entraînement. Il a également un fort instinct de chasse, ce qui signifie que la course libre doit être bien entraînée dès le plus jeune âge. La forte envie de bouger rend parfois ces amis à quatre pattes nerveux, mais en aucun cas agressifs.
Le Podenco doit être épuisé tous les jours et adore les défis mentaux. Par exemple, il a un sens aigu de l'odorat, que vous pouvez développer davantage avec des jeux de recherche de friandises.
Info : Si vous avez le Podenco Canario depuis l'enfance, vous avez de bonnes chances d'orienter son instinct de chasse dans la bonne direction. Une éducation cohérente, mais douce, est importante pour le Podenco afin qu'il ne marche pas sur le nez de son propriétaire.