Marie Allen
Si les poules pondent moins d’œufs en hiver, ce n’est pas dû à l’alimentation. La journée de travail d'une poule est régie par la lumière. Toutefois, sa permanence ne peut excéder 16 heures, comme l'exige la loi.
De nombreux processus physiques chez les poulets sont régulés par la lumière. Les ancêtres sauvages des poules domestiques commençaient la journée avec les premiers rayons du soleil et se couchaient au crépuscule. Étant donné que les poules Bankiva, en tant que race originale, ne pondaient pas leurs œufs pour la consommation humaine, mais uniquement pour la reproduction, elles ont cessé leur production lorsque les jours sont devenus plus courts et que les conditions de reproduction se sont de toute façon dégradées et ont commencé à muer. Lorsque le printemps arriva et que les jours rallongeèrent, ils recommencèrent à pondre.
Une poule doit manger beaucoup pour produire l’œuf du lendemain. Avec les journées actuellement courtes, les poules diurnes n'ont souvent pas assez de temps pour manger suffisamment pour un œuf quotidien. Le fait qu’ils pondent moins d’œufs n’est pas dû à une mauvaise alimentation, mais plutôt à un contrôle de la lumière.
Ainsi, si vous souhaitez que vos animaux démarrent la phase de reproduction ou le printemps plus tôt, ou si vous souhaitez augmenter leurs performances de ponte, vous devez commencer par la lumière et allonger artificiellement leur rythme. Si vous prolongez la phase lumineuse, les poules qui ne pondent pas encore commenceront à le faire au bout de quelques jours. Cette astuce n’est pas toujours utilisée dans l’aviculture amateur. En revanche, dans l’aviculture commerciale, il existe un programme d’éclairage précis. Celui-ci détermine la vie quotidienne des poules pondeuses ou est spécialement conçu pour les poulets de chair afin qu'ils mangent beaucoup et grandissent rapidement et soient prêts à l'abattage.
Pour les éleveurs de poulets qui veulent des œufs en hiver, un éclairage dans le poulailler est nécessaire. Le moyen le plus simple d'y parvenir est d'installer une minuterie grâce à laquelle la journée de travail peut être adaptée à l'obscurité. Cependant, la lumière ne doit pas être trop irrégulière mais ajustée progressivement. Si la durée de la lumière était soudainement raccourcie de quelques heures, les poulets pourraient commencer à muer tout aussi soudainement.
Il ne doit pas être trop léger lors de la pose
Étant donné que les poules vont au poulailler le soir quand il fait noir, la journée ne doit pas être prolongée le soir, mais le matin. Si les poules sont réveillées plus tôt par la lumière, elles commencent à manger plus tôt, ce qui stimule d’autres fonctions corporelles. Vous n'avez pas besoin d'une lumière vive pour cela, il suffit que les endroits les plus importants de la grange soient un peu éclairés. En particulier, le distributeur automatique d'eau et l'abreuvoir doivent être clairement visibles. En revanche, aucune lumière n'est nécessaire pour le nid de ponte, car les poules préfèrent un endroit plus sombre pour pondre leurs œufs. En raison du début précoce de la journée, la ponte a souvent lieu. Selon les documents de formation d'Aviforum, la ponte commence environ quatre à six heures après le réveil.
La lumière favorise non seulement la ponte mais aussi une croissance et une maturité sexuelle rapides, notamment chez les poulets de chair. Cependant, 14 heures de lumière du jour devraient suffire à la production d’œufs. S'il fait clair plus longtemps, cela pourrait également conduire à un comportement agressif tel que le picage des plumes. Dans un tel cas, la lumière peut être atténuée. L'intensité lumineuse ne doit toutefois pas descendre en dessous des 5 lux légalement prescrits. En revanche, selon l'ordonnance sur le bien-être des animaux, la journée artificielle ne doit pas durer plus de 16 heures afin que les animaux ne soient pas surmenés.
Dans l'élevage de volailles commerciales, la durée d'éclairage est continuellement augmentée dans la phase de démarrage dans le poulailler jusqu'à ce qu'elle atteigne son maximum après que les poulets aient atteint l'âge de 28 semaines. Afin que chaque poule puisse trouver sa place le soir sur le porche dans les grandes écuries, la lumière ne s'éteint pas brusquement, mais l'éclairage crépusculaire donne aux poules une demi-heure pour trouver leur place.