Marie Allen
Les châtaigniers sont des arbres à feuilles caduques. Il existe deux groupes biologiquement peu apparentés : les châtaignes et les marronniers d'Inde. On appelle aussi châtaignes comestibles les châtaignes car elles sont digestes pour l'homme.
Les marrons d'Inde servent de nourriture à divers animaux, par exemple les chevaux. Un cheval est encore appelé « coursier » dans diverses régions linguistiques, par exemple en Suisse. D'où le nom de "marron d'Inde".
Comment poussent les châtaignes ?
La châtaigne était déjà très répandue autour de la Méditerranée dans l'Antiquité. Il a besoin de beaucoup de chaleur, donc au nord des Alpes, il ne peut pousser que dans des endroits au climat particulièrement favorable. Elle a besoin de beaucoup d'eau mais ne tolère pas la pluie pendant la période de floraison.
La plupart des châtaignes atteignent environ 25 mètres de haut. Selon l'endroit où ils se trouvent, ils peuvent vivre entre 200 et 1000 ans. Vers 25 ans, il commence à fleurir. Chaque arbre porte des fleurs mâles et femelles. Ils sont allongés et jaunes, comme le noisetier.
Les fruits appartiennent aux noix. Ils sont dans un bol marron. Autour de l'extérieur se trouve une autre "coquille" épineuse, qui est plus correctement appelée la "coupe de fruits". Les épines sont d'abord vertes, puis brunes et la coupe du fruit s'ouvre.
Les noix sont très saines. Ils contiennent également beaucoup de sucre, ils se gâtent donc rapidement. Dans le passé, beaucoup de gens mangeaient principalement des châtaignes. Ils fumaient les noix fraîches pour les conserver. Aujourd'hui, l'industrie le fait avec des méthodes plus modernes.
Les gens ont élevé plusieurs centaines de variétés différentes de châtaignes. Ils ont aussi des noms différents : les châtaignes ou châtaignes sont souvent appelées simplement les meilleurs fruits. Ils sont mieux reconnus sur le stand lorsqu'ils sont vendus frais et chauds. Mais elles sont également transformées en purée et utilisées en cuisine ou en boulangerie. Divers desserts contiennent également des châtaignes, comme les vermicelles ou la coupe Nesselrode.
Mais vous avez également besoin de bois de châtaignier pour les meubles, les cadres de fenêtres et de portes, les poutres de plafond, les clôtures de jardin, les tonneaux, les navires et bien d'autres choses. Surtout à l'extérieur, il est important que le bois ne pourrisse pas rapidement. Dans le passé, on fabriquait également beaucoup de charbon de bois, ce dont nous avons besoin aujourd'hui sur le gril.
Le châtaignier est une espèce de plante. Il appartient au genre châtaignier, à la famille des hêtres, à l'ordre des hêtres et à la classe des plantes à fleurs.
Comment poussent les marronniers d'Inde ?
Les marronniers d'Inde poussent naturellement en Europe, en Asie et en Amérique du Nord. Une espèce particulière est le «marron d'Inde commun» des Balkans, c'est-à-dire de Grèce, d'Albanie et de Macédoine du Nord. Il est souvent planté dans les parcs et dans les avenues le long des rues.
Le marronnier d'Inde mesure une trentaine de mètres de haut et a 300 ans. Ils sont facilement reconnaissables à leurs feuilles allongées, qui poussent généralement par cinq sur une tige, comme les doigts d'une main.
En avril et mai, les châtaigniers produisent de petites fleurs qui se tiennent ensemble en panicules. Certaines personnes l'appellent "bougies". Les fleurs sont principalement blanches, mais peuvent aussi devenir assez rouges. En été, les fruits poussent à partir des fleurs, de petites boules vertes avec des pointes.
En septembre, les fruits mûrissent et tombent au sol. Les boules à pointes éclatent et libèrent le fruit proprement dit : des noix brunes de trois à cinq centimètres de diamètre avec une tache claire. On les appelle châtaignes. Les enfants aiment jouer et faire de l'artisanat avec. Mais vous ne pouvez pas les manger, ils ne conviennent que pour l'alimentation animale. C'est d'où vient le nom de marronnier d'Inde "Ross" est un vieux mot pour cheval.
La chose la plus importante à propos des marronniers d'Inde est l'ombre qu'ils fournissent, en particulier dans les parcs et les jardins à bière. Les abeilles en particulier sont ravies des nombreuses fleurs. Les fruits servent également de nourriture de bienvenue pour les cerfs rouges et les chevreuils en hiver. Le bois peut être utilisé pour fabriquer des placages pour meubles, qui sont de fines couches collées sur des panneaux.
Le marronnier d'Inde est une espèce végétale. Il appartient au genre des marronniers d'Inde, à la famille des baies à savon, à l'ordre des baies à savon et à la classe des plantes à fleurs.