Marie Allen
Les céréales sont appelées certaines plantes. Le riz, le blé et le maïs sont aujourd'hui les plus répandus. Les céréales comprennent également le seigle, l'orge, l'avoine et le millet. L'épeautre est une sous-espèce de blé.
Toutes les céréales sont des herbes douces et ont de longues tiges avec de longues feuilles. Sinon, cependant, ils ont parfois l'air si différents qu'on ne croit pas qu'ils sont liés les uns aux autres. Ils viennent à l'origine de différentes parties du monde.
Les céréales sont intéressantes pour les gens à cause des céréales, qui sont les graines. Même les grains de céréales de la nature peuvent être consommés. Cependant, dès l'âge de pierre, les gens ont commencé à stocker des céréales pendant l'hiver et à les semer à nouveau au printemps. De plus, ils ont toujours utilisé les grains les plus gros ou les plus sains pour semer. C'est ce qu'on appelle l'élevage ou l'élevage.
Après la récolte, les grains de céréales sont débarrassés des rafles puis broyés. Par exemple, tu peux utiliser de la farine pour faire du pain, mais tu peux aussi faire d'autres choses : des pâtes, des céréales pour le petit-déjeuner, de l'huile de cuisson, des boissons alcoolisées, etc. Certaines céréales sont utilisées pour nourrir les animaux. Vous pouvez utiliser leur lait ou manger leur viande.