Le Cane Corso moderne doit son existence au biologiste Giovanni Bonatti. Par sa spécialité, il a étudié le processus de mélange des chiens d'un groupe de garde lors de la réinstallation des peuples en Europe et a dirigé une équipe d'experts qui a littéralement restauré la race petit à petit. En conséquence, en 1994, la race ENCI (Association nationale des cynologues italiens) a été officiellement reconnue comme la quatorzième race de chien italienne.
Aujourd'hui, il existe des pépinières de Cane Corso dans de nombreux pays, y compris la Fédération de Russie. Dans ceux-ci, vous pouvez non seulement acheter un chiot, mais aussi savoir combien coûte un chiot Cane Corso : le prix peut varier en fonction du pedigree, du sexe de l'animal et de la région dans laquelle se trouve la pépinière.
La durée moyenne de la race Cane Corso est de 10 à 12 ans.