Mary Allen
On pienen turkisnenäsi syntymäpäivä ja haluat valmistaa nelijalkaiselle ystävällesi erityisen herkullisen päivän kunniaksi? Kerromme sinulle kolme parasta koirakakkureseptiä.
Nämä reseptit eivät ole vain nopeita ja maukkaita, vaan ne voidaan myös räätälöidä nelijalkaiselle ystävällesi sopivaksi. Voit yksinkertaisesti vaihtaa ainesosat, joita karvainen ystäväsi ei siedä ja reagoi siten yksilöllisesti nelijalkaisen ystäväsi mahdollisiin allergioihin ja intoleransseihin.
Jauhelihamakkara CakeDog kakun edessä
Ainekset:
- 250 g naudanlihaa
- 150 grammaa perunaa
- 1 muna
- 2 kuppia raastettua tuorejuustoa
Valmistelu:
- Kuori perunat ja leikkaa ne paloiksi.
- Keitä perunoita noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja muussaa ne sitten esim. haarukalla.
- Sekoita perunamuusi jauhelihan ja kananmunan kanssa.
- Kaada seos 12 cm uunivuokaan ja paista 180 asteessa 45 minuuttia.
Piirakka tonnikalan kanssa
Ainekset:
- 5 munat
- 70 g kookosjauhoa
- 1 porkkana
- 1 tl hunajaa
- ½ tölkkiä tonnikalaa
- 1 kuppi rakeistettua tuorejuustoa
Valmistelu:
- Sekoita munat ja hunaja käsivatkaimella.
- Raasta porkkanat ja lisää ne munaseokseen.
- Lisää nyt jauhot hitaasti, kunnes muodostuu tasainen taikina.
- Kaada taikina halkaisijaltaan 13 cm uunivuokaan ja paista kakkua 170 asteessa vähintään 40 minuuttia.
- Jaa jäähtynyt kakku ylempään ja alempaan puolikkaaseen.
- Sekoita rakeinen tuorejuusto ja tonnikala kermaksi ja levitä kakun pohjalle. Laita nyt keksin yläosa takaisin kakun päälle.
Kakku ilman paistamista
Koska tämä piirakka sisältää raakaa naudanjauhelihaa, se kannattaa syödä samana päivänä.
Ainekset:
- 500 g naudanlihaa
- 400 g vähärasvaista kvarkkia
- 2 porkkanat
- 1/2 kesäkurpitsaa
Valmistelu:
- Viipaloi kesäkurpitsat hienoksi ja raasta porkkanat.
- Paina 400g jauhelihaa muottiin niin, että se muodostaa pohjan.
- Lado nyt pohjalle vuorotellen vähärasvaista rahkaa ja vihanneksia.
Sisustus
Koristele paistettu kakku helposti valitsemillasi täytteillä. Varmista, että kakku on jäähtynyt ennen koristelua. Päälle kakku ensin rakeisella tuorejuustolla on hyvä pohja koristella kakkua valitsemillasi makkaroilla, herkuilla tai muilla täytteillä.