Mary Allen
Jakki on puhveliheimoon kuuluva pitkäkarvainen nauta. Se elää Keski-Aasiassa, erityisesti Himalajalla. Nimi tulee Tiibetin kielestä. Eläintä kutsutaan myös tiibetiläiseksi muruhäräksi.
Suurin osa jakeista on viljeltyjen ja maanviljelijöiden tai paimentolaisten omistamia. Harvoja luonnossa olevia jakkeja uhkaa sukupuutto. Urokset ovat luonnossa yli kaksi metriä pitkiä maasta hartioihin mitattuna. Maatilojen jakit ovat lähes puolet tästä korkeudesta.
Jakin turkki on pitkä ja paksu. Tämä on heille loistava tapa pitää lämpimänä, koska he asuvat vuoristossa, jossa on kylmää. Muut karjat tuskin selvisivät siellä.
Ihmiset pitävät jakkeja villaa ja maitoa varten. He käyttävät villaa vaatteiden ja telttojen valmistukseen. Jakit voivat kuljettaa raskaita kuormia ja vetää kärryjä. Siksi niitä käytetään myös kenttätöissä. Teurastuksen jälkeen ne tarjoavat lihaa, ja nahka valmistetaan nahasta. Ihmiset myös polttavat jakkien lantaa lämmittämään tai keittämään jotain tulen päällä. Lata on usein ainoa polttoaine, jota ihmisillä on siellä. Vuoristossa ei ole enää yhtä korkealla puita.
Miltä jakinmaito maistuu?
Sen maku on miellyttävä ja muistuttaa riistalihaa. Se soveltuu erityisen hyvin laadukkaiden makkara- ja kuivatuotteiden valmistukseen ja maistuu erityisen hyvältä liemiehissä.
Kuinka paljon maitoa jakki antaa?
Jakit tuottavat suhteellisen vähän maitoa, ja äärimmäisten ilmasto-olosuhteiden ja niihin liittyvän ravinnon niukkuuden vuoksi laktaatioaika on lyhyt nautakarjaan verrattuna.
Miksi jakinmaito on vaaleanpunaista?
Jakinmaidosta, joka on vaaleanpunainen valkoisen sijaan, valmistetaan myös kuivattua maitomassaa, jota käytetään tienvarsitarvikkeena.
Onko jakin maito laktoositonta?
A2-maitoa tuottavat vanhat kotieläinrodut, kuten Jersey tai Guernsey, mutta myös vuohet, lampaat, jakit tai puhvelit. Kamelimaito on myös laktoositonta.
Paljonko jakki maksaa?
Myydään 2 siitossonnia, 3 vuotta vanha, VP: 1,800.00 2015 €. Keväästä 1,300.00 alkaen joitakin jakkivasikoita myydään, VP: XNUMX XNUMX €.
Voitko syödä jakin?
Joissakin Keski-Aasian maissa jakki, joka sietää äärimmäisiä ilmasto-olosuhteita ja pystyy hyödyntämään Keski-Aasian korkeatasangon vähäistä ravintoa, on välttämätön lihanlähde. Noin XNUMX prosenttia Tiibetin ja Qinghain ylängöillä kulutetusta lihasta on peräisin jakeista.
Kuinka paljon jakin liha maksaa?
Yksi kilo naudanfileetä maksoi kyselyn ajankohtana keskimäärin 39.87 euroa. Kilo kanan reisiä sen sijaan maksoi 2.74 euroa.
Mistä jakkeja löytyy?
He asuvat vain joissakin osissa Länsi-Kiinassa ja Tiibetissä. Vuonna 1994 Kiinassa oli vielä noin 20,000 40,000–XNUMX XNUMX villiä jakkia. Kiinan ulkopuolella ei todennäköisesti ole enää villijakkeja. Nepalissa ne ovat kuolleet sukupuuttoon, Kashmirissa esiintyvät ilmeisesti sukupuuttoon.
Onko jakki vaarallinen?
Kesyttämättömät jakkilehmät voivat joskus olla vaarallisia johtaessaan vastasyntynyttä. Yleisesti ottaen eläinten kanssa tekeminen on kuitenkin helppoa, koska jakit ovat hyväluonteisia ja rauhallisia.
Kuinka vahva jakki on?
Kömpelöisestä ulkonäöstään huolimatta jakit ovat taitavia kiipeilijöitä. Kavioiden avulla he voivat ylittää jopa erittäin kapeita polkuja ja kiivetä jopa 75 prosentin kaltevuuteen.
Kuinka kauan jakki elää?
Jakki voi selviytyä useita päiviä ilman ruokaa ja vettä ja menettää jopa 20 prosenttia painostaan talvella. Luokitus: märehtijät, naudat, nautaeläimet. Elinajanodote: Jakit elävät jopa 20 vuotta. Sosiaalinen rakenne: Jakeilla on selvä sosiaalinen käyttäytyminen ja ne laiduntavat lähellä toisiaan.
Miltä jakki näyttää?
Runko on tiheän karvainen, pitkä harja kehittyy erityisesti rintaan ja vatsaan sekä häntään. Jopa kuono on kokonaan karvan peitossa, kuono on hyvin pieni verrattuna muihin nautaeläimiin. Pää on pitkä ja kapea, ja siinä on laajalle leviävät sarvet, sonneilla jopa metrin pituinen.
Kuinka painava jakki on?
Aikuisen jakkiuroksen kehon pituus voi olla jopa 3.25 metriä. Hartioiden korkeus on usein uroseläimillä jopa kaksi metriä ja naarailla noin 1.50 metriä. Urospuoliset luonnonvaraiset jakit voivat painaa jopa 1,000 kiloa. Naaraat ovat vain noin kolmanneksen painavampia.
Missä useimmat luonnonvaraiset jakit elävät?
Vain noin 20,000 XNUMX villijakkia elää kaukana Kiinan villin lännen valtavalla ja saavuttamattomalla arolla.