Bullterrierirotu on todella legendaarinen – nämä koirat tunnetaan kaikkialla maailmassa. Taisteluuransa vuosien aikana he ovat ansainneet maineen pelottomina ja vaarallisina eläiminä. Bullterrierit luotiin erityisesti kehässä tappelemiseen muiden koirien kanssa, lisäksi laittomiin ja siksi häikäilemättömiin ja verisiin taisteluihin.
Näin ollen näihin tarkoituksiin vaadittiin koira, jolla oli vertaansa vailla olevat taisteluominaisuudet. Englannissa tämäntyyppinen viihde oli erityisen suosittua, vaikka viranomaiset kielsivät sen. Vuonna 1850 John Hicks, birminghamilainen koiratuntija, ryhtyi luomaan rodun. Tätä varten hän risteytti valkoisen englantilaisen terrierin, joka on nyt sukupuuttoon kuollut, englantilaisen bulldogin ja vähän myöhemmin jopa dalmatialaisen. Mutta jos katsot bullterrieriä, et voi sanoa sitä.