سویا: آنچه باید بدانید

سویا از دانه های مخصوص و از حبوبات است. آنها اغلب به سادگی "سویا" نامیده می شوند. او اصالتاً اهل چین است. نیمی از تولید سویا امروزه از آمریکای جنوبی تامین می شود. سویا از زمان جنگ جهانی دوم بسیار بیشتر از قبل رشد کرده است.

امروزه بسیاری از کشاورزان زمین بسیار کمی دارند. آنها نمی توانند به اندازه کافی برای تغذیه حیوانات خود رشد کنند. به همین دلیل است که آنها برای گاوها، خوک ها و مرغ های خود مانند جوجه ها سویا می خرند. اغلب با کشتی از طریق اقیانوس اطلس به اروپا می آید.

مردم فقط مارگارین، سس یا توفو بسیار کمی می خورند. محصولات سویا به طور فزاینده ای در بین گیاهخواران و وگان ها محبوب هستند، زیرا حاوی هیچ قسمت حیوانی نیستند.

بیشتر و بیشتر از روغن سویا به عنوان سوخت در مخازن خودروها استفاده می شود. که از محیط زیست محافظت می کند. اما خطر این است که از زمین های کشاورزی به جای غذا برای سوخت استفاده شود. بسیاری از مردم می ترسند که در نتیجه افراد بیشتری در جهان گرسنه بمانند.