توسا ژاپنی تنها در اواسط دهه 1800 تکامل یافت و یک نژاد بومی نیست. در عوض، از طریق تلاقی با نژادهای غربی ایجاد شد. اینها برای ایجاد سگ های بزرگتر، ماندگارتر و جنگنده تر انجام شد.
توسا در اصل یک سگ جنگی ژاپنی است و هنوز هم در آنجا استفاده می شود. با این حال، سگبازیهای ژاپنی کاملاً متفاوت از آن چیزی هستند که انتظار دارید. این در مورد خشونت نیست، بیشتر در مورد قدرت ذهنی است. آنها اغلب با کشتی های سومو مقایسه می شوند.
دعوا قوانین سختگیرانه ای دارد. این شامل اجازه ندادن سگ ها به گاز گرفتن یا آسیب رساندن به یکدیگر و توقف دعوا در صورت از دست دادن علاقه سگ ها است. با این حال، آموزش برای تبدیل شدن به یک سگ مهاجم ژاپنی سخت است و در کمپ های آموزشی انجام می شود.