نگهداری اردک بدون حوضچه یا حوضچه ممنوع است

اردک ها هزاران سال است که تحت مراقبت انسان قرار گرفته اند. نگرش ها همیشه تغییر کرده است. امروزه طبق قانون، اردک های اهلی باید به شنا دسترسی داشته باشند. اما نه تنها این.

اردک ها در آب های آزاد اطراف مزارع شنا می کردند. این عکس کمیاب شده است. همه اردک ها به آب روان دسترسی ندارند اما طبق قانون از هفته ششم زندگی در تمام طول سال به مکانی برای شنا با آب تمیز در طول روز نیاز دارند. یک وان کوچک کافی نیست. مساحت مخزن یا حوض باید حداقل دو متر مربع باشد که برای حداکثر پنج حیوان کافی است. عمق حوضچه باید حداقل 40 سانتی متر باشد. در صورت وجود، آب سطحی طبیعی که در ملک وجود دارد نیز مناسب است. داشتن یک ورودی و خروجی بدون لغزش مهم است که دسترسی به ویژه برای حیوانات جوان را آسان تر می کند.

قانونگذار به عنوان یکی دیگر از نیازهای نگهداری اردک، کاسه های آب خوری با آب تمیز را مقرر کرده است که دهانه بزرگی دارد تا حیوانات تمام سر خود را برای نوشیدن در آب فرو کنند. علاوه بر این، بسترهای جاذب در اصطبل مورد نیاز است که در بیش از 20 درصد منطقه پخش شده است، زیرا اردک ها مانند جوجه ها شب ها می خوابند، یعنی برای خواب به سوف بلند شده یا درخت می روند.

قفسه اردک باید به اندازه کافی با نور روز از پنجره ها روشن باشد تا حداقل پنج لوکس روشن باشد، که حداقل الزام قانونی است. برای اردک های بالغ باید یک لانه تخمگذار تهیه شود. مرتع باید از چمن تجدیدپذیر تشکیل شده باشد. حداقل مساحت محوطه ده متر مربع با حداقل پنج متر مربع برای هر حیوان می باشد. هنگامی که خورشید قوی است و دمای هوا بیش از 25 درجه است، اردک ها باید دارای یک نقطه سایه باشند که همه حیوانات بتوانند همزمان در زیر آن فضا پیدا کنند.

ماهی، حلزون، اردک

به گفته نویسنده متخصص هورست اشمیت ("گرند و پرندگان آبی")، یک اردک بالغ حداقل به 1.25 لیتر آب در روز نیاز دارد. در آب جاری، حیوانات بسیاری از مواد مغذی را از رودخانه جذب می کنند. آنها ماهی های کوچک، تخم قورباغه ها، حلزون ها یا کک های آبی می خورند. آنها ترجیح می دهند در رودخانه ای با عمق یک متر شادی کنند. اگر سطح آب به اندازه کافی بزرگ باشد، اردک ها می توانند روزانه تا یک کیلوگرم گیاهان آبزی مانند علف اردک بخورند.

هنگام چرا، اردک ها به راب ها بسنده نمی کنند و آنها را با ذوق می خورند. غلات به عنوان منبع مهم انرژی هنگام تغذیه اردک ها استفاده می شود. ذرت نیز خوراک بسیار خوبی است، اما اگر تا آخر در پرواربندی استفاده شود، چربی بدن به رنگ زرد شدید در می آید و طعم خاصی به خود می گیرد که همیشه مطلوب نیست. در هر صورت، دانه های ذرت باید برای پذیرش شکسته شود. به عنوان یک جایگزین، سیب زمینی یا هویج آب پز به عنوان غذای اضافی مناسب هستند.

دستگاه گوارش اردک حدود 30 درصد طولانی تر از دستگاه گوارش مرغ است. به همین دلیل است که اردک ها بهتر از مرغ ها می توانند از علوفه سبز استفاده کنند. یک اردک بالغ می تواند تا 200 گرم سبزی را در روز هضم کند. هنگام نگهداری از اردک ها، چیدمان خوراک و آبخوری ها بسیار مهم است. اینها باید تا حد امکان از هم فاصله داشته باشند تا آب و غذا دائماً با هم مخلوط نشوند و اختلال زیادی ایجاد شود.

داستان طولانی، نام های بسیاری

به جز اردک مشک، اردک های خانگی امروزی همگی از اردک اردک (Anas platyrhynchos) سرچشمه می گیرند. متخصص هورست اشمیت می نویسد که اولین شواهد از نگهداری اردک ها در مراقبت از انسان بیش از 7000 سال قدمت دارد. اینها مجسمه های برنزی هستند که در بین النهرین، عراق امروزی و سوریه پیدا شده اند. از سوی دیگر، در هند شخصیت های باستانی یافت شد که نشان دهنده چهره های اردک مانند است. سرنخ های بیشتری از چین می آید.

به گفته اشمیت، با این حال، اردک مطمئناً در مصر اهلی شده است. اهمیت اقتصادی نگهداری اردک در قرون وسطی هنوز کم بود. تا زمان امپراتوری شارلمانی بود که آمار دقیقی در مورد سهام ثبت شد. در آن زمان ده درصد، یعنی مالیات ده درصدی که به کلیسا یا پادشاه پرداخت می شد، اغلب به صورت اردک پرداخت می شد. این توسط سوابق صومعه، که در آن اردک های اهلی اغلب ظاهر می شوند، مستند شده است.

دومین شکل وحشی که در کنار اردک اردک اهلی شده است، اردک مشک (Cairina moschata) است. شکل اهلی شده هنوز هم به حیات وحش نزدیک است. اردک مشک قبل از کشف آمریکا توسط مردم هند در آمریکای مرکزی و جنوبی نگهداری می شد و گفته می شود که عمدتاً در پرو و ​​مکزیک یافت شده است. بسته به محل، نام دیگری داشتند. در شمال آفریقا، آن را به عنوان "اردک بربر" می‌شناختند و طبیعت‌شناس ایتالیایی اولیسه آلدرووندی (1522 - 1605) زمانی آن را "اردک از قاهره" نامید. به زودی به او نام "اردک ترکی" نیز داده شد.

در فهرست اسامی بسیاری نیز مشک وجود دارد. با توجه به قرمزی پوست و زگیل روی صورت، نام‌هایی مانند اردک‌های پوست قرمز و زگیل‌دار نیز وجود داشت که این مورد در استاندارد مرغداری شجره‌نامه اروپا غالب بود. در زبان عامیانه، اغلب به او به عنوان لال گفته می شود، زیرا او هیچ صدای واقعی را تولید نمی کند، بلکه فقط هیس می کند.

اردک زگیل هنوز هم امروزه به عنوان یک پرورش دهنده قابل اعتماد در نظر گرفته می شود. نژادهای منتخب از درخت اردک کاملاً متفاوت هستند. در آنجا غریزه پرورش تنها در اردک‌های کوتوله و اردک‌های مسکووی با نژاد بالا باقی ماند. با نگرش در مراقبت از انسان، نسبت بدن تغییر کرده است.

وزن اردک اردک وحشی حداکثر 1.4 کیلوگرم است، اما امروزه بزرگترین اردک های پروار شده تا پنج کیلوگرم وزن دارند. با این حال، شدت رشد به حدی افزایش یافته است که دوره پرواربندی کوتاه شده و برخی از اردک ها تنها پس از شش هفته آماده کشتار می شوند. پرورش دهندگان حتی گله های منفرد اردک های دونده را برای عملکرد بالای تخم گذاری آنقدر کوتاه کرده اند که بیش از هر روز دوم سال یک تخم می گذارند.