بزها: آنچه باید بدانید

بزها تیره ای از پستانداران هستند. از آن جمله می توان به بز وحشی اشاره کرد که در نهایت بز اهلی از آن پرورش یافت. وقتی صحبت از بزها می شود، معمولاً منظور بزهای اهلی است. در کنار سگ و گوسفند، بزها رایج ترین حیوانات اهلی در جهان هستند. خویشاوندان وحشی بزهای اهلی، بز بز و بابونه در آلپ ما هستند.

حیوان ماده را بز یا بز می گویند، نر آن گاو است. حیوان جوان را بچه، بچه یا بچه می نامند، همانطور که در افسانه "گرگ و هفت بچه کوچک" وجود دارد. در سوئیس به آن گیتزی می گویند. بزها شاخ دارند: ماده ها شاخ های کوتاهی دارند که فقط کمی خمیده است، در حالی که نرها شاخ هایی با انحنای شدید دارند و می توانند بیش از یک متر طول داشته باشند.
بزها در کوهستان زندگی می کنند. آنها کوهنوردان خوب و مطمئنی هستند. آنها حیوانات بسیار مقتصدی هستند. آنها همچنین غذای بسیار سفت و خشک می خورند. آنها حتی از گوسفند و حتی از گاوهای شیری مقتصدتر هستند.

بنابراین، مردم بیش از 13,000 سال پیش، در عصر حجر، به بزها عادت کردند. این احتمالاً در خاور نزدیک اتفاق افتاده است. سپس بزها را پرورش دادند تا بیشتر و بیشتر برایشان مفید باشند. بزها نه تنها گوشت، بلکه شیر هم هر روز می دهند. چرم بز نیز بسیار محبوب است. حتی امروزه، بسیاری از گردشگران هنگام گذراندن تعطیلات در کشورهای شرقی، ژاکت یا کمربند ساخته شده از پوست بز را خریداری می کنند.

بزها پستانداران هستند. آنها در سال اول زندگی از نظر جنسی بالغ می شوند، بنابراین می توانند جفت گیری کنند و جوان شوند. دوره بارداری حدود پنج ماه است. اغلب دوقلوها به دنیا می آیند.

بز حدود ده ماه بچه هایش را شیر می دهد. حیوانات بالغ نشخوارکنندگان هستند. آنها غذای خود را در شکم فرو می برند، سپس دوباره آن را می جوند و به درستی می جوند. سپس غذا را در معده صحیح فرو می برند.