مری آلن
تولد بینی خز کوچک شما است و می خواهید برای دوست چهارپای خود یک خوراکی بسیار خاص برای جشن گرفتن این روز تهیه کنید؟ ما سه دستور العمل بهترین کیک سگ را به شما می گوییم.
این دستور العمل ها نه تنها سریع و خوشمزه هستند، بلکه می توانند مطابق با دوستان چهارپای شما طراحی شوند. شما به سادگی می توانید موادی را جایگزین کنید که دوست پشمالوی شما تحمل نمی کند و بنابراین به صورت جداگانه به حساسیت ها و عدم تحمل های احتمالی دوست چهارپای خود پاسخ دهید.
سوسیس چرخ کرده کیک داگ جلوی کیک
مواد لازم:
- 250 گرم گوشت چرخ کرده
- 150 گرم سیب زمینی
- 1 تخم مرغ
- 2 فنجان پنیر خامه ای رنده شده
آمادگی:
- سیب زمینی ها را پوست گرفته و تکه تکه کنید.
- سیب زمینی ها را حدود 15 دقیقه بجوشانید تا پخته شوند و سپس مثلاً با چنگال آنها را له کنید.
- پوره سیب زمینی را با گوشت چرخ کرده و تخم مرغ مخلوط کنید.
- مخلوط را در قالب فنری 12 سانتی متری ریخته و با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه بپزید.
پای با ماهی تن
مواد لازم:
- تخم مرغ 5
- 70 گرم آرد نارگیل
- 1 هویج
- 1 قاشق چایخوری عسل
- ½ قوطی تن ماهی
- 1 فنجان پنیر خامه ای دانه بندی شده
آمادگی:
- تخم مرغ و عسل را با همزن دستی مخلوط کنید.
- هویج ها را رنده کنید و به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید.
- حالا آرد را به آرامی اضافه کنید تا خمیر یکدستی به دست آید.
- خمیر را در قالبی به قطر 13 سانتی متر پر کنید و کیک را با دمای 170 درجه به مدت حداقل 40 دقیقه بپزید.
- کیک خنک شده را به دو نیمه بالا و پایین تقسیم کنید.
- پنیر خامه ای دانه دار و ماهی تن را به صورت خامه ای مخلوط کرده و روی نیمه پایینی کیک بمالید. حالا نیمه بالایی بیسکویت را دوباره روی کیک قرار دهید.
کیک بدون پخت
از آنجایی که این پای حاوی گوشت چرخ کرده خام است، باید در همان روز مصرف شود.
مواد لازم:
- 500 گرم گوشت چرخ کرده
- 400 گرم کوارک کم چرب
- هویج 2
- کدو سبز 1/2
آمادگی:
- کدوها را ریز خرد کنید و هویج را رنده کنید.
- 400 گرم از گوشت چرخ کرده را در قالب فشار دهید تا به شکل پایه در بیاید.
- حالا کوارک کم چرب و سبزیجات را به طور متناوب روی پایه خود قرار دهید.
تزیین
کیک پخته شده خود را به راحتی با رویه های دلخواه تزئین کنید. قبل از تزئین از خنک بودن کیک مطمئن شوید. روی کیک خود را ابتدا با پنیر خامه‌ای دانه‌بندی کرده، پایه خوبی برای تزئین کیک با سوسیس‌ها، خوراکی‌ها یا سایر مواد روی کیک است.