درخت برگریز درختی است که سوزن نداشته باشد، فقط برگ داشته باشد. به برگ درختان و درختچه ها شاخ و برگ نیز می گویند. درخت برگریز به اصطلاح گیاه گلدار است: دانه ها در غلات یا میوه ها رشد می کنند.
در اروپا و سایر نقاط جهان که نه خیلی سرد است و نه خیلی گرم، درختان برگریز در زمستان شاخ و برگ خود را از دست می دهند. بنابراین درختان برگریز ما معمولاً "برگریز" هستند. برگ ها در پاییز می ریزند. به این ترتیب درخت آب کمتری از دست می دهد.
جنگلی که چیزی جز درختان برگریز نداشته باشد، جنگلی است که برگریز است. در برخی از جنگل ها، درختان برگریز و مخروطیان وجود دارد که پس از آن یک جنگل مختلط است. اما می توان گفت جنگل برگ ریز مختلط که جنگلی با انواع درختان برگریز است. جنگل درختان سوزنی برگ، جنگلی مخروطی است.
کدام نوع درخت بیشترین درخت را دارد؟
در حدود صد و پنجاه سال پیش، جنگلها از دو سوم درختان برگریز و یک سوم درختان سوزنی برگ مانند صنوبر و کاج تشکیل میشد. راش در وهله اول برگریز بود و پس از آن بلوط. از آنجایی که مردم بیشتر جنگلها را کشت میکنند و خودشان درخت میکارند، دقیقا برعکس بوده است: تعداد درختان مخروطی دو برابر درختان برگریز است، زیرا میتوان با درختان مخروطی درآمد بیشتری کسب کرد.
بنابراین درختان برگریز در مناطق پست ما در آستانه ناپدید شدن هستند. با این حال، محققان می گویند که این دوباره تغییر خواهد کرد: با توجه به گرم شدن آب و هوا، مخروطیان زمان سخت تری دارند و احتمال رشد آنها در مناطق مرتفع بیشتر است. این امر فضای بیشتری را برای درختان مخروطی در پایین آزاد می کند.
فهرست رایج ترین درختان در آلمان امروزی به این صورت است: افرا، درخت سیب، توس، درخت گلابی، راش، خاکستر کوهی (این توت روون است)، سرخدار، بلوط، توسکا، زبان گنجشک، ممرز، فندق، شاه بلوط، درخت گیلاس، درخت لیمو، صنوبر.