مری آلن
توت ها توت های کوچکی هستند که عمدتاً در اروپا برداشت می شوند. توت ها در پایان ماه ژوئن، زمانی که روز سنت جان است، رسیده اند. این نام از آنجا می آید. در سوئیس آنها را "Meertauli" و در اتریش "Ribiseln" نیز می نامند. این از نام جنس، "Ribes" در زبان لاتین آمده است.
مویز روی بوته ها رشد می کند. طعم آنها کمی ترش است، اما حاوی مقدار زیادی ویتامین C و B هستند. این باعث می شود آنها غذای سالمی داشته باشند.
بسیاری از غذاهای خوشمزه را می توان از توت فرنگی درست کرد، مانند مربا، آب میوه یا ژله. ژله اغلب به عنوان همراه غذای شکار استفاده می شود. مویز برای بسیاری از دسرها مانند بستنی یا کیک نیز مناسب است. در آنجا بسیار تزئینی هستند. علاوه بر این، حتی شراب ساخته شده از مویز نیز وجود دارد. اگر آنها را تازه چیده شده منجمد کنید، می توانید مویز را برای مدت بسیار طولانی نگه دارید.
در زیست شناسی، مویز یک سرده را تشکیل می دهد. انواع مختلفی از این وجود دارد. مهمترین آنها توت قرمز و سیاه است. اما آنها در رنگ سفید نیز موجود هستند. بالاتر از جنس خانواده گیاهی است. این شامل انگور فرنگی نیز می شود. بنابراین انگور فرنگی و مویز با هم ارتباط نزدیکی دارند.